000 04340 a2200373 4500
003 PE-TmUNAS
005 20260227130416.0
007 ta
008 230523b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a636.59
100 1 _aGutiérrez Fernández, Osmar,
_d1983-,
_eautor
_93608
245 1 0 _aMomento óptimo de comercialización de pavos de carne (Meleagris gallopavo L.) criados bajo las condiciones de Tingo María /
_cpresentado por Osmar Gutiérrez Fernández ; [Miguel Pérez Olano, Juan Choque Ticacala y Hugo Saavedra Ramírez, asesores]
264 3 1 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nocional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia,
_c2009.
300 _a[11], 50 hojas :
_btablas (blanco y negro), figuras (color) ;
_c30 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aEn la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.
500 _aIncluye acta de sustentación de tesis.
502 _aTesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2009.
504 _aBibliografía: páginas 41-43.
_b27
505 2 _aIntroducción -- Revisión bibliográfica : Generalidades. Alimentación. Ganancia de peso de las aves. Evaluación económica en crianza de aves. Momento óptimo de beneficio -- Materiales y métodos : Lugar y fecha de ejecución del trabajo. Tipo de investigación. Instalaciones. Materiales y equipos. Población y muestra. Alimentación y requerimiento nutricional. Sanidad. Manejo. Variable independiente. Análisis estadístico. Variables dependientes -- Resultados -- Discusión ---Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexos.
520 3 _aEl trabajo se realizó en las instalaciones de la Granja Zootécnica, de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, el experimento consistió en determinar el momento óptimo biológico de beneficio de pavos criados bajo las condiciones de Tingo María. Se trabajó con 80 pavos bb con 63.13 g de peso promedio, a los que se les sometió a 16 semanas de crianza con igualdad de condiciones (alimentación, manejo). Se tomó una muestra de 50 pavos al azar para el estudio. Las variables en estudio: el momento óptimo de engorde, el análisis económico de la producción y los indicadores productivos. Para dar respuesta a las variables establecidas, se usaron medidas de tendencia central y dispersión. Del mismo modo, el análisis de regresión y evaluación lineal simple y cuadrática. Los resultados para el momento óptimo de comercialización es en la décima cuarta semana de crianza con un peso vevo de 8,88 kg; en el análisis económico de comercialización se obtuvo el 26.11% de mérito económico; y en los indicadores productivos, iniciaron con un peso promedio de 63.14 g ± 4.18 g y culminaron con 10313 g ± 113.3 g, el máximo incremento de peso se obtuvo a las 11.08 semanas de evaluación, el consumo de alimento en la primera semana es de 0.170 kg /pavo, y al finalizar 3.703 kg / pavo; obteniendo un promedio de 31,43 kg; de igual modo la conversión alimenticia oscilan de 0.8 a 2.8 de inicio a fin respectivamente, con un promedio de 3.04. En conclusión el momento óptimo de comercialización es en la décima cuarta semana de edad, es rentable con un 26.11%, el costo unitario por pavo es de S/. 98,14 y la ganancia de peso de 10,31 kg; consumo de alimento de 31,43 kg y conversión alimenticia de 3,04.
521 3 _aMaterial bibliográfica para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
_bPE-TmUNAS
526 0 _aZootecnia.
546 _aEn español.
700 _91550
_aPérez Olano, Miguel Ángel,
_d1953-,
_easesor
700 _91556
_aChoque Ticacala, Juan,
_d1959-,
_easesor
710 2 _91551
_aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Zootecnia
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/grc/mmdlcg/ñnoc/bipf
999 _c183264
_d183264