000 04795 a2200349 4500
003 PE-TmUNAS
005 20260326100642.0
007 ta
008 230523b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a639.31
100 1 _a Vigo Valdiviezo, Víctor Manuel,
_d1987-,
_eautor
_94103
245 1 0 _aDigestibilidad aparente y energía digestible de alimentos comerciales en forma de extruzado y pelletizado, en paco (Piaractus brachypomus cuvier, 1818) /
_cpresentado por Víctor Manuel Vigo Valdiviezo : [Walter Paredes Orellana, asesor]
264 3 1 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia ;
_c2011
300 _a[13], 18 hojas, [5] :
_bfiguras (color), cuadro (blanco y negro);
_c30 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 26 de julio de 2010
500 _aIncluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario"
504 _aBibliografía: páginas 40-48
_b50
505 2 _aIntroducción -- Revisión Bibliográfica -- Generalidades de la especie Paco (Piaractus brachypomus, Cuvier, 1818). Anatomía y fisiología digestiva -- Alimentación del paco (Piaractus brachypomus, Cuvier, 1818). Digestibilidad en peces. Coeficientes de digestibilidad. Proteína. Energía en peces. Trabajo de digestibilidad en peces. Extrusión de alimento. Alimento pelletizado. Colecta de heces -- Materiales y Métodos: Lugar de ejecución y duración del experimento. Animales. Instalaciones. Alimento. Manejo. Alimentación y colecta de muestra. Análisis químico de las muestra. Variables independientes. Tratamientos. Distribución de tratamientos. Análisis estadístico. Variables dependientes -- Resultados: Composición química del alimento, coeficiente digestible (CD), nutrientes digestibles (ND) y energía digestible (ED) del alimento pelletizado (AP) y extruzado (AE). Condiciones ambientales y niveles de oxigeno disuelto (OD) -- Discusión: Composición química del alimento, coeficiente digestible (CD), nutrientes digestibles (ND) y energía digestible (ED) del alimento pelletizado (AP) y extruzado (AE). Condiciones ambientales y niveles de oxigeno disuelto (OD) -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográfica -- Anexo
520 3 _aEl trabajo experimental, se llevó acabo en los laboratorios de Piscicultura y de Nutrición animal de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS), en Tingo Maria, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco. El trabajo experimental tuvo duración de 18 días se realizó en el mes de diciembre del 2009. El material biológico estuvo compuesto de 8 pacos (Piaractus brachypomus), provenientes de los estanques de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) con un peso promedio de 150 g y una longitud de 18 cm. Así mismo, estos pacos fueron distribuidos en 8 Incubadoras, que a su vez se distribuyeron en dos grupos diferentes ofreciendo a cada grupo un tipo de dieta diferente (extrusado y pelletizado), adicionalmente se realizó monitoreos en cuanto a temperatura (°C) y oxígeno disuelto (mg/L). Los coeficientes de digestibilidad aparente obtenidos fueron en MS de 76,50% para AP y 67,50% para AE; para PB fueron 89,89% para AP y 86,00% para AE; EB fueron 81,33% para AP y 71,33% para AE, los nutrientes digestibles obtenidos fueron en MS de 68,78% para AP y 62,11 para AE, para PB fueron 24,04% para AP y 23,32% para AE y en relación a la energía digestible nos dan valores para el AP de 3 381,9 Kcal/Kg y 3 053,5 Kcal/Kg para el AE. En conclusión el AP tiene una mayor digestibilidad con respecto al AE tal como indican los resultados obtenidos y con respecto a las condiciones ambientales de temperatura y oxigeno disuelto en el agua se encuentran dentro de los rangos normales favorables.
521 3 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
_bPE-TmUNAS
526 0 _aZootecnia
546 _aEn español.
700 _91622
_aParedes Orellana, Walter Alberto,
_d1953-,
_easesor
710 2 _91551
_aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Zootecnia
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/gacr/jfca/mmdlcg/bipf
999 _c183250
_d183250