000 05320 a2200361 4500
003 PE-TmUNAS
005 20260302121142.0
007 ta
008 230523b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a639.31
100 1 _aGonzáles Astoquilca, Liz Marité,
_d1980-,
_eautor
_93628
245 1 0 _aEfecto de dos tipos de alimentación sobre el contenido mineral de tejidos de juveniles de paiche (Arapaima gigas cuvier 1829), criados en jaulas, en Tingo María /
_cpresentado por Liz Marité Gonzales Astoquilca ; [Juan Lao Gonzales, asesor]
264 3 1 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia,
_c2010.
300 _a[12], 65 hojas :
_bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro) ;
_c30 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aEn la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.
500 _aIncluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 30 de octubre de 2009".
502 _aTesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2010.
504 _aBibliografía: páginas 58-63.
_b37
505 2 _aIntroducción -- Revisión de literatura : Aspectos generales del Arapaima gigas. Alimentación del paiche Generalidades e importancia de los minerales. Generalidades e importancia de los minerales. Macro minerales. Micro minerales. Minerales en la piscicultura -- Materiales y métodos : Lugar y fecha de trabajo experimental. Animales e instalaciones. Alimento y Alimentación. Metodología de estudio. Variable independiente. Tratamientos. Análisis estadístico. Variables dependientes -- Resultados : Contenido de Calcio en tejidos. Contenido de Magnesio en tejidos. Contenido de Sodio en tejidos. Contenido de Potasio en tejidos. Contenido de Cobre en tejidos. Contenido de Manganeso en tejidos. Contenido de Zinc en tejidos. Contenido de Hierro en tejidos -- Discusión : Contenido de Calcio en tejidos. Contenido de Magnesio en tejidos. Contenido de Sodio en tejidos. Contenido de Potasio en tejidos. Contenido de Cobre en tejidos. Contenido de Manganeso en tejidos. Contenido de Zinc en tejidos. Contenido de Hierro en tejidos -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Bibliografía -- Anexo.
520 3 _aEl experimento se realizó en el Laboratorio de Nutrición Animal y el Laboratorio de Espectrofotometría de la Universidad Nacional Agraria de la Selva: en la ciudad de Tingo María, Huánuco Perú, con el objetivo de determinar el contenido mineral en muestras de músculo, hígado, riñón escama, aleta, branquias intestinos y hueso de paiches juveniles (Arapaima gigas Cuvier, 1829), sometidos a dos regímenes de alimentación Los animales (n=80) con peso promedio de 413 g, longitud promedio de 40 cm fueron distribuidos al azar en 2 grupos experimentales con 4 repeticiones, se criaron en jaulas, donde recibieron sus respectivas raciones según sea pez forraje (PF) o balanceado extruido (RB), las muestras se colectaron después de 12 semanas de alimentación para ello, fueron sacrificados 4 ejemplares por tratamiento La cuantificación de Macro elementos Calcio (Ca), Magnesio (Mg). Sodio (Na). Potasio (K), y Micro elementos Cobre (Cu), Manganeso (Mn), Zinc (Zn). Hierro (Fe) se realizó por Absorción Atómica (EAA) con llama de aire y acetileno utilizando un equipo Perkin Elmer Modelo, Video 12 Los resultados muestran diferencias significativas (p<0.05) mediante la prueba de 1 Student, para el contenido macro elementos que presentaron variaciones desde 0.058- 25.620 y 0 050-21 412 % de Ca, 0.078-0365 y 0.095-0.380 % de Mg. 0.345-0658 y 0.242-0705 % de Na, 0078 - 1218 y 0 042 - 1 228 de K., para PF y RB, respectivamente. Asimismo, para el contenido de micro elementos cuya variación fue de 4 503-94 100 y 4.888-106 733 µg/g de Cu 1.038-11 683 y 1273-31 310 µg/g de Mn, 13.080-726.478 y 14.178 - 464.360 µg/g de Zn, y 23 398-1147 033 y 12 843-1048 138 µg/g de Fe, para PF y RB, respectivamente. En conclusión, el contenido de macro y micro minerales en juveniles de paiche presentò concentraciones diferentes debidas principalmente a la naturaleza y función de cada uno de los tejidos evaluados y la contribución de la ración administrada. La concentración de Ca y Mg fue mayor en los tejidos de estructura ósea (hueso, escama, aleta, branquias) comparado a tejidos suaves (hígado, riñón, músculo, intestino).
521 3 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
_bPE-TmUNAS
526 0 _aZootecnia.
546 _aEn español.
700 0 _92944
_a Lao Gonzales, Juan,
_d1961-,
_easesor
710 2 _91551
_aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Zootecnia
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/grc/mmdlcg/ñnoc/bipf
999 _c183233
_d183233