000			04055 a2200325 4500
003			PE-TmUNAS
005			20241212153819.0
007			ta
008			230517b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_222 _a363.5
100			_aRosa María Cáceres Tineo
245	1	0	_aUtilización de la harina de leucaena ( leucaena leucocephala) como fuentes pigmentante en las raciones de pollo de carne / _cRosa María Cáceres Tineo
264	3	1	_aTingo Maria, Peru _bUniversidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia _c1994
300			_a[8], 56 hojas _bIlustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro) _c30 cm +
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aIncluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario"
502			_aTesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia,1994
504			_aLiteratura citada: hojas : 42-45
505	2		_aIntroducción -- Revisión de Literatura -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendación -- Sumary -- Bibliografía -- Anexo
520	3		_aEl presente trabajo, se llevó a cabo en las instalaciones de la Granja Avícola de la Universidad Nacional Agraria de la Selva en Tingo Maria - Huánuco, Perú, entre los meses de Marzo y Mayo de 1,988. El objetivo fue evaluar la capacidad pigmentante y el nivel óptimo de la harina de hojas de leucaena en la alimentación de pollos de carnes se utilizaron 300 pollos parrilleros, distribuidos al azar en 6 tratamientos de 50 animales cada uno, el diseño experimental utilizados fue completamente al azar. Durante los primeros 30 días, todos los animales recibieron alimento comercial, luego se empleó una ración de despigmentación y otra de pigmentación durante 15 días cada una, los últimos 30 días de crianza. Para la despigmentación se utilizó una ración blanca a base de maíz amiláceo. Se evaluaron 6 tratamientos: cinco tratamientos con inclusión de 0, 2, 4, 6 y 8% de harina de leucaena y una ración comercial (testigo). Los resultados mostraron que la mejor coloración de los tarsos, presentó el tratamiento 6 con valores de (5,46), seguido por los tratamientos 1, 5, 4, 3, y 2 con valores 4,60; 4,24; 3,19, 2,11 y 1,0 respectivamente, diferencias que fueron estadísticamente significativas (P ≤ 0,05). Los valores de coloración de los tarsos estuvieron estrechamente vinculadas (r = 0,99) a los diferentes niveles de leucaena, es decir que a mayor nivel de leucaena fue mejor la coloración de los tarsos. Sin embargo, el nivel de 6% de harina de leucaena fue suficiente para lograr la pigmentación esperada. El mejor valor de coloración de la piel al beneficio, se encontró en el tratamiento 6, con valores visuales de 4,8; seguidos por los tratamientos 1 (4,2); 5 (4,0); 4 (3,2); 3 (2,4); 2 (1,0). EI comportamiento de coloración de la piel permitió encontrar una tendencia positiva de incremento de coloración similar a los tarsos. De acuerdo a la pigmentación de los tarsos y la piel de las aves alimentadas con los diferentes niveles de leucaena en la ración, mostraron un mejoramiento de la coloración de los tarsos y piel de las aves. De acuerdo a los resultados nos permite deducir que la harina de hojas de leucaena tuvo efectos positivos en la pigmentación de pollos de carne.
521	3		_aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores _bPE-TmUNAS
526	0		_aZootecnia
546			_aEn español
942			_2ddc _cTESIS
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999			_c183142 _d183142