000			05241aam a22003852i 4500
003			PE-TmUNAS
005			20260326095324.0
006			a||||fr|||| 00| 0|
007			ta
008			230512s2014 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_a639.31 _222
100	1		_aCáceres Jesús, Elvis Luis, _d1992-, _eautor _93513
245	1	0	_aRespuesta bioeconómica del paco (Piaractus brachypomus, cuvier 1818) en la fase de crecimiento bajo alimentación con inclusión de la levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), en José Crespo y Castillo / _cpresentado por Elvis Luis Cáceres Jesús ; [Carlos Álvarez Janampa y Walter Paredes Orellana, asesores]
264	3	1	_aTingo María, Perú : _bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, _c2014.
300			_a[10], 74 hojas : _bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), figuras (blanco y negro), gráficas (color), diagramas (blanco y negro) ; _c30 cm.
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aEn la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.
500			_aIncluye acta de sustentación de tesis con fecha 30 de diciembre de 2014.
502			_aTesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014.
504			_aBibliografía: páginas 57-66. _b46
505	2		_aIntroducción -- Revisión de literatura: Generalidades del paco. Probióticos. Generalidades de la levadura de cerveza. Antecedentes de investigaciones realizadas -- Materiales y métodos : Lugar de ejecución. Tipo de investigación. Población y muestra. Instalaciones y equipos. Material biológico. Variable independiente. Tratamientos. Croquis de distribución al azar de los tratamientos. Análisis estadístico. Variables dependientes. Metodología -- Resultados : Parámetros biométricos. Unidades formadoras de colonia. Rendimiento económico -- Discusión : Parámetros biométricos. Unidades formadoras de colonia. Rendimiento económico -- Conclusión -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas.
520	3		_aEl presente estudio se realizó en el caserío de Saipai, distrito de José Crespo y Castillo, provincia de Leoncio Prado, Huánuco - Perú, el objetivo fué evaluar el efecto bioeconómico de la inclusión de la levadura de cerveza (Sacharomyces cerevisiae) en la dieta de los "pacos" (Piaractus brachypomus, Cuvier, 1818) en la fase de crecimiento, se aplicó una inferencia en dos muestras con 2 tratamientos: T1= dieta sin inclusión de levadura de cerveza, T2= dieta con inclusión de levadura de cerveza. Se utilizó un total de 500 alevinos, con peso promedio inicial de 52.98 ± 4.5 g y 12.63 0.54 cm de longitud de 3.8g (coeficiente de variación 8.56%). Se suministró alimento comercial purigamitana 6mm con nivel proteico del 25%, la tasa de alimentación fue el 5% de la biomasa, distribuyendo la ración en dos dosis diarias. Los resultados obtenidos fueron: peso final T1= 130.92 g ± 1.14 y T2=148.38 g ± 3.76, ganancia de peso T1=78.76 g± 1.21 y T2=94.58 g ± 3.92, velocidad de la ganancia de peso T1=1.31 g/día ± 0.02 y T2=1.58 g/día ± 0.07, tasa de crecimiento específico en peso T1=1.53% ± 0.02 y T2=1.68 % ± 0.04, consumo de alimento de T1=209.03 g ± 0.25 y T2=207.80 g ± 0.37, conversión alimenticia aparente T1=2.68 ± 0.04 y T2=2.31 ± 0.06, longitud final T1=16.53 cm ± 0.07 y T2-17.63 cm ± 0.19, ganancia de longitud T1-3.83 cm ± 0.12 y T2=5.06 cm ± 0.2, velocidad de crecimiento en longitud T1=0.06 cm/día ± 0.01 y T2=0.09 cm/día ± 0.03, tasa de crecimiento específico en longitud T1=0.44 % ± 0.01 y T2=0.56% ± 0.02, factor de condición T1=2.91% ± 0.02 y T2=2.7 % ± 0.03, rendimiento productivo T1=9.35 Kg/m3 ± 0.01 y T2-10.6 Kg/m3 ± 0.03, en todos los casos los resultados del T2 son [12:54, 10/8/2023] Copitos Sweets: superiores al T1 siendo diferentemente significativo (P<0.05), en la sobrevivencia T1-99.2% ±0.49 y T2-98.8 % ±0.8 no existe diferencias significativas (P>0.05); en cuanto a las UFC los resultados son: para las dietas del T1=0.00 ± 0.0 y T2=19240 ± 160y para el contenido intestinal T1=0.00 ± 0.0 y T2-18133 ± 116.56; en cuanto al beneficio neto es de T1=S/. 9.03 ± 0.11 y T2=S/19.9 ± 3.07 y el índice de rentabilidad T1=14.34 % ± 0.01 y T2=32.20 % ± 0.24
521	3		_aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. _bPE-TmUNAS
526	0		_aZootecnia.
546			_aEn español.
700	1		_93512 _a Álvarez Janampa, Carlos, _d1967-, _easesor
700			_aParedes Orellana, Walter Alberto, _d1953-, _easesor _91622
710	2		_91551 _aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). _bFacultad de Zootecnia
942			_2ddc _cTESIS
998			_c/aeoa/grc/mmdlcg/ñnoc/bipf/mmdlcg/ñnoc/bipf
999			_c183052 _d183052