000 03852aam a22003132i 4500
003 PE-TmUNAS
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007 ta
008 230511s1976 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
100 _aCesar Humberto Diaz Muncin
245 1 0 _aEl afrecho de yuca como substituto del maíz en la alimentación de cerdos en crecimiento /
_cPresentado por Cesar Humberto Diaz Muncin
264 3 1 _aTingo Maria, Peru
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia
_c1976
300 _a[3], 37 hojas
_bIlustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro)
_c30 cm +
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye "Registro de Tesis para la obtención de Título Universitario"
502 _aTesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1976
504 _aLiteratura citada: hojas : 36-40
505 2 _aIntroducción -- Antecedentes -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo
520 3 _aEl presente estudio se llevó a cabo en las porquerizas de la Granja Zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en Tingo Maria, del 21 de Mayo hasta el 7 de Julio de 1976, con el objeto de evaluar la eficiencia alimenticia del afrecho de yuca y su análisis económico como substituto del maíz en la alimentación del cerdo en crecimiento. Se emplearon 30 gorrinos cruzados Landrace x Yorkshire que fueron distribuidos en 5 tratamientos y 2 repeticiones, compuestos cada tratamiento por 6 animales (3 gorrinos castrados y 3 gorrinos hembras). Estudiándose el empleo de 5 raciones diferentes, substituyendo al maíz de la ración basal en 10, 20, 30 y 40% por el afrecho de yuca y la fuente proteica fue de origen animal y vegetal (isoproteica); todas las raciones fueron suplementadas con Mine Vit. El tratamiento con 0% de afrecho de yuca en la ración tuvo el mejor incremento de peso diario con 767 grs. en contraste con 680 grs. para los animales que consumieron la ración con 40% de afrecho de yuca como substituto del maíz. Los gorrinos alimentados con las raciones con 10 y 20% de afrecho de yuca como substituto del maíz, no se encontró diferencia en cuanto a ganancia de peso. Los resultados para el consumo de alimento fue de 2.732 Kgs/día de los animales que consumieron la ración con 20% de afrecho de yuca y teniendo el menor consumo los animales alimentados con 40% de afrecho de yuca con respecto a los demás tratamientos, siendo el consumo de 2.576 Kgs/día. En cuanto a conversión alimenticia fueron más eficientes los tratamientos en que las raciones incluían 0 y 10% de afrecho de yuca con respecto a los demás tratamientos. El análisis económico indica iguales beneficios para los animales que consumieron las raciones que contenían 0 y 40% de afrecho de yuca. Como conclusión nos permite sugerir que puede utilizar el afrecho de yuca como substituto del maíz, por que se logra utilizar un sub-producto que no se le daba importancia en la alimentación animal.
521 3 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
_bPE-TmUNAS
526 0 _aZootecnia
546 _aEn español
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/zmvv//ejfa/gacr/mda
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