000 03268aam a22003132i 4500
003 PE-TmUNAS
005 20231113105555.0
007 ta
008 230511s1978 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
100 _aElina Veramendi Ramírez
245 1 0 _aSustitución del maíz por harina de yuca en acabado de cerdos en Jenaro herrera /
_cPresentado por Elena Veramendi Ramírez
264 3 1 _aTingo Maria, Peru
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia
_c1978
300 _a[3], 37 hojas
_bIlustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro)
_c30 cm +
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye "Registro de Tesis para la obtención de Título Universitario"
502 _aTesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1978
504 _aLiteratura citada: hojas : 38-47
505 2 _aIntroducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo
520 3 _aEste trabajo se llevó a cabo en la Granja Porcina del PARI de Jenaro Herrera, el cual se halla ubicado a la margen derecha del río Ucayali del distrito de Sapoena, provincia de Requena y departamento de Loreto. El principal objetivo de este experimento fue evaluar la harina de yuca como fuente energética, sustituyendo al maíz en niveles de 33, 66 y 100%, en raciones de acabado de cerdos. La harina de yuca utilizada en el experimento fue elaborado el mismo Jenaro Herrera, cortando la yuca en rodajas más o menos finas con todo y cáscara,secándolo seguidamente al sol para luego molerlo. So utilizaron 32 gorrinos cruzados Hampshire x Landrace, de peso promedio inicial 60 Kgs.,los cuales fueron repartidos completamente al azar en 4 lotes do 8 animales cada uno. La mayor ganancia de peso se obtuvo en los animales del tratamiento que contenían 33% de harina de yuca,aunque estadísticamente no hubo diferencia significativa. En lo referente a conversión alimenticia no hubo diferencia significativa entre tratamientos. Fue un poco amplia en los 4 niveles estudiados, esto, debido quizá a las cualidades de las raciones: palatable y polvorienta a la vez que influenciaron a un mayor consumo de alimento y a la excreción de parte de este alimento sin sufrir el proceso de la digestión. El análisis económico del tratamiento II es el que dió un mayor beneficio económico en comparación a los tratamientos I, III y IV.
521 3 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
_bPE-TmUNAS
526 0 _aZootecnia
546 _aEn español
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/zmvv//ejfa/gacr
999 _c183004
_d183004