000 03035 a2200301 4500
003 PE-TmUNAS
005 20241218094120.0
007 ta
008 230508b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a636.9
100 _aJosías Luna Chura
245 _aParámetros productivos y económicos de cuyes G y nativos criados en diferentes sistemas producción en la asociación de criadores de cuyes del centro - Acricucen- Huancayo /
_cJosías Luna Chura
264 3 1 _aTingo Maria - Perú
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia
_c2014
300 _a91 paginas
_btablas, graficos, ilustraciones
_c30 cm
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aActa de Sustentacion de Tesis
505 _aIntroduccion, Revision de Literatura, importancia del cuy, cuyes mejorados, sistema de crianza, costo de produccion, tipo de investigacion, animales de estudio, Resultados, parametros productivos, parametros economicos, Discusion, parametros productivos, parametros economicos, Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliograficos -- Anexos
520 _aLa cuyecultura es el arte de criar y manejar adecuadamente una explotación de cuyes, asimismo, se comenta que la crianza de cuyes data del siglo XVI, su origen es de los andes interamericanos del Perú, Bolivia, Colombia y Ecuador; siendo el Perú el pais con mayor frecuencia donde se investiga, se trabaja nutritiva y reproductivamente. La explotación de cuyes es una buena alternativa para la producción de proteína animal por su excelente valor biológico, ya que su producción no es muy costosa y además de proporcionar una exquisita came, puede proporcionar ingresos favorables en beneficio del productor Los sistemas de crianza de cuyes son el comercial, familiar- comercial y el familiar. El sistema comercial y familiar-comercial genera una empresa para el productor, los cuales producen fuentes de trabajo y evitan la migración de los pobladores del área rural a las ciudades. Entre tanto, el sistema familiar es el más difundido en la región andina, caracterizado por que el cuy hace parte de la seguridad alimentaria de la familia y a la sostenibilidad del sistema de los pequeños productores, también, este sistema se caracteriza por desarrollarse básicamente sobre insumos y mano de obra disponibles en el hogar y el manejo de las instalaciones y animales es el tradicional
521 _aMaterial Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores
526 _aIngenieria de Zootecnia
546 _aEspañol
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/anbm
999 _c182902
_d182902