000			03437 a2200337 4500
003			PE-TmUNAS
005			20241226101326.0
007			ta
008			230508b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_a636.3 _222
100			_aJulio Abel Najar Escalante
245			_aEvaluación de la crianza del cuy (cavia porcellus) en la zona de Tingo María / _cJulio Abel Najar Escalante
264	3	1	_aTingo Maria - Perú _bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia _c1983
300			_a90 _c30cm
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aIncluye "Registro de tesis para obtención de titulo universitario"
500			_aIncluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha de 31 de marzo de 1983
502			_aTesis (Ingeniería) - Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia,
504			_aLiteratura citada: hojas: 89-90 _b15
505	2		_aIntroducción -- Antecedentes -- Materiales y métodos -- Resultados -- Posibilidades de mejorar la crianza familiar de cuyes en tingo maria -- Explotación comercial de cuyes en tingo maria -- Análisis económico de la explotación -- Discusiones -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo.
520			_aEl Perú na un país deficiente en la producción de proteí nas de origen animal (carnes rejas), teniendo que cubrir su- déficit con importación de carnes tanto de ganado en pie como de carne en gaarbo, este origina una fuga grande de divisas con fuerte Impacto en la economía nacional. El cuy (Cavia porcellus), roeder doméstico, que desde 6- pocas ancestrales ha side criado en explotaciones domésticas- de irs pequeños núcleos humanos alejadn de las grandes urbes, ma demostrado poseer una carne de alte valor protéico, por in que en los últimos años se ha incrementedo su explotación. Diversos trabajos realizados en el país hacen que su cria explotación puedan constituir actividades renvables, de allí, que en la zona del trópico se vienen desarrollando una serie de programas tendientes a mejorar la producción de éstos anima es, a fin de aliviar el déficit protéico del poblador de la elva que no dispone de muchos recursos alimenticios. Tinge María, por tener un alto porcentaje de su población rocedente del arde, nuede ser un mercado potencial cuya cre iente demanda permite establecer una explotación comercial pa a esta especie, tratando de producir animales de calidad, de ajo costo y en el menor tiempo posible. Los objetivos del presente estudin son: 1. Determinación de la población de cuyes en la zona de Tingo María y su distribución de acuerdo al tipo de crianza, 2. Determinación del consumo de euy an Tingo María y el flujo de aprovisionamiento. 3. Posibilidades de una explotación de cuyes en la zona.
521			_aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores _bPE-TmUNAS
526			_aZootecnia
546			_aEn español
942			_2ddc _cTESIS
998			_baeoa _c/aeoa/kmom
999			_c182898 _d182898