000			02852 a2200289 4500
003			PE-TmUNAS
005			20241219091240.0
007			ta
008			230508b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Universidad Agraria de la Selva, Transcrita por la Universidad Agraria de la selva, modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva _erda
082	0	4	_222 _a636.084
100			_aKendrix La Torre Rueda
245			_aEfecto de Goma Xantana y Almidón de Yuca (Manihot Esculenta Crantz) como aglutinantes sobre la calidad física de la dieta peletizada para codornices en fase de postura, en Tingo María / _cKendrix La Torre Rueda
264	3	1	_aTingo Maria - Perú _bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia _c2018
300			_a53 paginas _btablas, graficos (colores), ilustraciones (colores) _c30 cm
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aActa Sustentacion de Tesis
505			_aIntroduccion -- Revision de Literatura -- Materiales y Metodos -- Resultados -- Discusion -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliograficas -- Anexos
520			_aEl procesamiento de dietas en forma de harina hasta lograr el peletizado, trae muchas ventajas en la alimentación del monogástrico, como son mejora de la digestibilidad de los nutrientes principalmente del almidón, elimina microrganismos potencialmente patógenos, reduce el gasto energético durante su consumo, menor desperdicio en la ración mejora la palatabilidad y la conversión alimenticia, mejora el desempeño de los animales, menor selectividad del animal, mejora el manejo del alimento, mayor vida útil del alimento. Sin embargo, para mejorar la calidad del pellet se hacen uso de aglutinantes sintéticos y no sintéticos como la goma xantana, y el almidón de yuca respectivamente, los cuales poseen la capacidad de disminuir la presencia de finos, incrementar la durabilidad y mejorar la dureza del pellet El demasiado polvo o harina desperdiciada en el transporte de pellets desde el proceso en la planta de alimento hasta el comedero del animal hace que nos preocupemos en cómo darle una mejor calidad en la durabilidad, dureza y menos porcentaje de finos a estos alimentos, ante esto se resolverá el problema de ¿Cuál es la durabilidad, dureza y porcentaje de finos, de una dieta peletizada procesada con goma xantana y el almidón de yuca (Manihot esculenta Crantz), en Tingo Maria?
521			_aMaterial Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores
526			_aIngenieria de Zootecnia
546			_aEspañol
942			_2ddc _cTESIS
998			_baeoa _c/aeoa/anbm
999			_c182875 _d182875