000 03114 a2200301 4500
003 PE-TmUNAS
005 20241217120501.0
007 ta
008 230505b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a636.085
100 _aWilliam Gabriel Olivera Ysminio
245 _aEvaluación de tres formas físicas de presentación de raciones para pavos ( harina, paletizado y extrusado),procesados en la planta de fabricación de alimentos -UNAS /
_cWilliam Gabriel Olivera Ysminio
264 3 1 _aTingo Maria - Perú
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia
_c2014
300 _a47 paginas
_btablas
_c30 cm
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aActa de Sustentacion de Tesis
505 _aIntroduccion -- Revision Bibliografica, generalidades, trabajos de investigacion, formas de presentacion de las raciones balanceados, Materiales y Metodos, tipo de investigacion, instalaciones y equipos, animales esperimentados, Resultados, indices productivos, analisis economicos, Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliograficos
520 _aLa crianza de pavos en escala comercial es predominante en la costa y norte del pais, por consiguiente, estas dos regiones son potencialmente abastecedores de carne de pavo para el resto de las regiones y particularmente para nuestra Provincia de Leoncio Prado, cuyo mercado se caracteriza por poseer una demanda insatisfecha, sobre todo, en fiestas navideñas, sin embargo, esta actividad no se desarrolla, debido al alto costo de producción, elevado precio de los insumos de la ración y nuevos conocimientos sobre procesamiento de alimentos en forma de harina, peletizado y extrusado Los beneficios del procesamiento de raciones han sido reconocidos por la industria avicola, asi, el tratamiento térmico del alimento puede mejorar su valor nutritivo, siendo el principal modo de acción la influencia del procesamiento sobre la digestibilidad, los cuales aumentan la digestibilidad de los nutrientes por las aves, mejorando la utilización de los nutrientes no disponibles y proporcionando mejor desempeño a las aves y con eso, aumentando la rentabilidad en el sistema de producción. La interrogante que tenemos es ¿Qué forma de presentación física de raciones para pavos será el que ofrezca mejor desempeño zootécnico y eficiencia económica?; por tanto para responder la pregunta se planteó la sigulente hipótesis: El desempeño bioeconómico de la crianza de pavos
521 _aMaterial Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores
526 _aIngenieria de Zootecnia
546 _aEspañol
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/anbm
999 _c182834
_d182834