000 04427aam a22002892i 4500
003 PE-TmUNAS
005 20231023130811.0
007 ta
008 230505s2026 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
100 _aJorge Hoyler Medina Alarcón
245 _aInclusión de harina de semilla de canavalia (canavalia ensiformis L.) germinada, en la dieta de pollos parrilleros en fase de acabado en Rupa Rupa /
_cJorge Hoyler Medina Alarcón
300 _a[51], 60 hojas
_bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro)
_c30 cm +
_e3 CD-ROM
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aincluye 3 CD-ROM (12CM) con ilustración y gráficos en la investigación
500 _aincluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 12 de mayo del 2016
500 _aincluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario"
502 _atesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad Zootecnia, 2016
504 _aLiteratura citada: hojas 61-66
_b69
505 2 _aREVISION DE LITERATURA: Generalidades de pollos parrilleros. Alimentación de pollos parrilleros. Características generales de la canavalia. Composición química de la canavalia. Factores antinutricionales de la canavalia. Tratamientos para eliminar los FANS de la canavalia. Resultados de investigaciones en pollos parrilleros. Respuesta productiva -- MATERIALES Y MÉTODOS: Lugar y fecha de la ejecución. Tipo de investigación. Población y muestra. Animales experimentales. Instalaciones equipos y materiales. Insumo en estudio. Dietas experimentales y alimentación. Sanidad. Variables independientes. Tratamientos experimentales. Ubicación de los tratamientos y repeticiones. Diseño y análisis estadístico. Variables dependientes. Datos a registrar. Índices productivo. Índices biológico. Índices económicos -- RESULTADOS: Índices productivos. Índices biológicos. Índices económicos -- DISCUSIÓN: Índices productivos. Ganancia diaria de peso. Consumo diario de alimento. Conversión alimenticia. Índices biológicos. Rendimiento de carcasa. Pesos relativos del hígado, páncreas y grasa abdominal. Índices económicos. Beneficio neto y mérito económico. CONCLUSIONES. RECOMENDACIONES.ABSTRACT. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. ANEXOS
520 _aEl presente trabajo de investigación se ejecutó en el área de aves de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, con el objetivo de determinar el nivel óptimo de inclusión de harina de semillas de canavalia germinada en dietas de pollos parrilleros en fase de acabado, para ello fueron utilizados 125 pollos parrilleros machos con 707 g de peso vivo y con 23 días de edad, las semillas de canavalia fueron germinadas, secadas y molidas y en seguida fueron adicionadas en dietas, formándose cinco tratamientos: T1, T2, T3, T4 y T5, sin inclusión y con inclusiones de 5, 10, 15 y 20% de harina de semillas de canavalia germinada, respectivamente Los animales fueron distribuidos en cinco tratamientos, cinco repeticiones y cada repetición con cinco pollos y las variables fueron evaluadas mediante el análisis de regresión y para determinar el nivel óptimo de inclusión, las ecuaciones cuadráticas se sometieron a la primera derivada. Los resultados indican que la ganancia de peso, consumo de alimento y conversión alimenticia tuvieron (p<0.05) una tendencia cuadrática, indicando que el nivel óptimo en promedio fue de 2.11%, asimismo, se observó que el rendimiento de carcasa presento (p<0.05) una tendencia linear negativa y económicamente, se observa que a mayor inclusión de harina de semillas de canavalia germinada existe menor utilidad. Se concluye que el nivel óptimo de inclusión de harina de semillas de canavalia germinada en dietas para pollos parrilleros machos en fase de acabado es de 2.11%
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/ejfa
999 _c182819
_d182819