000 02344 a2200229 4500
003 PE-TmUNAS
005 20241213163155.0
007 ta
008 230425b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva.
_bspa
_cCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la selva.
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 _2630
_a3
245 _aEstudio de la comercialización de la carne de vacuno en Bellavista provincia del huallaga /
_cRonner Alvarado Cardenas.
300 _a33 hojas
_bilustraciones en blanco y negro y cuadros .
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
505 _aIntroducción -- Antecedentes -- Materiales y Métodos -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen .
520 _a Es conocido ampliamente que la producción naeig nal de carne no satisface la domanda, habión se recu-- rrico en estos últimos años a immortaciones cada voz ma yores de ganado en n16 y carnes refrigeradas. La moblación ganadera a nivel nacional entre les años 1,961 a 1,972 ha sufrido una descanitalización de 13,715. animales motivada nor la falta de una moliti- ca que impulse e 1. desarrollo de la ganadoría tales como la imposición de precios bajos a nivel de productor, ba ja eficiencia técnica, instalación de nequeñas ganade rías y que no existe en los sistemas de comercializaci ón la infraestructura física ni institucional que facilite la comercialización. Desde un munto de vista nacional interesan dos asmectos Que el productor obtenga a máximo rendimiento de su ganado. Que. la carne llegue al consumidor con el menor recar- go nosible. Existiendo en Bellavista un notencial ganadero desorganizado se ha considerado importante realizar un análisis sobre la comercialización del ganado vacuno, cuyos objetivos a estudiarse son los siguientes: a). Determinar las condiciones de oferta y domanda. b). Evidenciar los actuales canales de comercializa ción. c). In incidoncia de los productos sustitutorios
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/spal
999 _c182728
_d182728