000 03605aam a22003612i 4500
003 PE-TmUNAS
005 20230815120904.0
006 a||||fr|||| 00| 0
007 ta
008 230328s2016 pe a|||frtn|| 00| 0 spasd
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
245 1 0 _aManejo de cuyes (Cavia porcellus L.) en la Granja Pecuaria Alvarito E.I.R.L.- Huánuco /
_cpresentado por: Charli Maíz Orneta; [asesor: Wagner Villacorta López.]
264 3 1 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia,
_c2016
300 _a[6], 47 hojas :
_bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ;
_c30 cm +
_eCD-ROM
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _a"Informe Final"
500 _a"Práctica Preprofesional".
500 _aIncluye Certificado de Práctica Preprofesional.
500 _aIncluye Ficha de Evaluación de Prácticas Preprofesional.
500 _aIncluye CD-ROM.
504 _aLiteratura citada: hoja [41] - 43.
_b12
505 2 _aIntroducción -- Revisión de Bibliografía: Generalidades de cuy. Clasificación del cuy. Nutrición y alimentación. Sistema productivo y reproductivo. Registros. Principales enfermedades -- Reseña Histórica de la Granja Pecuaria Alvarito E.I.R.L. -- Cronograma de Actividades y Labores Realizadas -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencia Bibliográfica -- Anexo.
520 2 _a"El cuy (cavia porcellus) es un pequeño roedor originario de los andes Sudamérica muy dócil y fácil de criar, siendo un animal doméstico que presenta una crianza bastante difundida en nuestro país, bajo el sistema de crianza familiar así mismo, tornándose cada vez más tecnificada. Actualmente por lo apreciado de su carne, por sus características de precocidad y prolificidad y su aptitud de convertir alimentos de baja calidad a uno de buena calidad (carne) para consumo humano, se proyecta como una alternativa real de generación de empresa. La crianza de cuyes hoy en día contribuye al abastecimiento de carne de autoconsumo, así mismo ayuda en la economía familiar. Esta carne hace un poco más de una década se consumía mayormente en zonas andinas de la región, en este momento existe inclusive una demanda internacional y por representar una alternativa de fuente de alimento para zonas de alto desarrollo demográfico. Para aprovechar al máximo las características productivas y reproductivas del cuy como también la facilidad para la adaptación a diferentes ecosistemas debemos aprender a manejar correctamente las diferentes fases durante su crianza; tales como la lactancia el destete, la recría, la reproducción de reproductores, empadre y parto. El presente documento es un informe de la ejecución de la práctica preprofesional, llevada a cabo en las instalaciones de la explotación pecuaria forestal y servicios “Alvarito” E.I.R.L. - Huánuco- Perú." -- Hoja [1].
521 3 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
_bPE-TmUNAS.
526 0 _aZootecnia.
546 _aEn español.
942 _2ddc
_cPRÁCTICAS
998 _baeoa
_c/aeoa/zmvv
999 _c182429
_d182429