000 04531aam a22004332i 4500
003 PE-TmUNAS
005 20260304085155.0
006 a||||fr|||| 00| 0|
007 ta
008 230126s2022 pe adokfrmn|| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva , sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a641.578522
100 0 _aElicia, Jesus Adrian,
_d1999?-
_eautor
_f2022
_lespañol
_92466
110 2 _aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Recursos Naturales Renovables
_91673
245 1 0 _aDeterminación de las labores culturales relacionadas a la calidad de hojas de Calathea inocephala ( kuntze) H. Kenn.& Nicolsón ( Bijao ) comercializadas para envoltorio de comidas típicas el el centro poblado de Bella-Huánuco /
_cpresentado por Elicia Jesús Adrian ; [Ytavclerh Vargas Clemente, asesor].
264 3 1 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables,
_c2022
300 _a[13]; 65 hojas :
_bilustraciones (blanco y negro), tablas (color), figuras (color),
_c30 cm +
_e2 CDS-ROM
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye 2 CDS-ROM (12CM) con ilustraciones y gráficos de la investigación.
500 _aIncluye Registro de tesis para la obtención del título universitario, Investigación Docente y Tesista.
500 _aIncluye Acta de sustentación de tesis N°052-2022-FRNR-UNAS con fecha 07 de noviembre de 2022.
502 _aTesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recurso Naturales Renovables, 2022.
504 _aLiteratura citada: [34]-38.
_b46
505 2 _aIntroducción -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Revisión de literatura -- Marco teórico -- Marco conceptual -- Comercialización -- Productor --Estado del arte -- Materiales y métodos -- Lugar de ejecución -- Material y métodos -- Materiales y equipos -- Metodología -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias bibliográficas -- Anexos.
520 3 _aEn el estudio se consideró como objetivo determinar las labores culturales que están relacionadas a la calidad de hojas de Calathea inocephala (bijao) comercializadas para envoltorio de comidas típicas en el centro poblado de Bella Huánuco, se considera encuestar a 4 productores y a medir a 400 hojas de la especie en estudio tomando en consideración las categorías de la calidad sanitaria (hoja extra, hoja primera, hoja segunda y hoja descarte), como herramienta estadística se consideró el uso de la correlación de Pearson para el contraste de hipótesis. Entre los resultados se muestran que, las parcelas de C inocephala están asociadas a especies como el cacao y los árboles forestales, el 25% fertiliza. utiliza químicos en el control de plagas y limpia la plantación de manera mecanizada; cosechan sus hojas entre los 8 a 30 días, con labores de podas cada 2 a 6 meses y la limpieza lo realizan desde cada 1,5 meses hasta 4 meses. Las hojas comercializadas miden 49,94-7,55 cm de longitud, 28,77±3.73 cm de ancho y 1191,65 336,53 cm³ de área, registrando 60,25% de hojas infectadas; solamente se encontró relación inversa de la frecuencia de cosecha y la cantidad de hojas de segunda. Se concluye que no se encontró relación entre las distintas labores culturales y la calidad de las hojas, sugiriendo incluir parámetros climáticos y edáficos en futuros estudios. Palabras clave: Infectación, agricultor, asociación, poda. limpieza.
521 3 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
_bPE-TmUNAS
526 0 _aIngeniería en Recursos Naturales Renovables.
546 _aEn español
650 1 4 _91031
_aComercialización
_zHuánuco
_zPerú
650 2 4 _92318
_aLabores culturales
_zHuánuco
_zPerú
650 2 4 _9624
_aComidas típicas
_zHuánuco
_zPerú
700 _a Vargas Clemente, Ytavclerh,
_d1961-,
_easesor
_91614
710 2 _aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Recursos Naturales Renovables
_91673
942 _2ddc
_cTESIS
998 _baeoa
_c/aeoa/scvr//grc/bipf
999 _c177205
_d177205