000 05151aam a22004452i 4500
003 PE-TmUNAS
005 20260226130133.0
006 a||||fr|||| 00| 0|
007 ta
008 221031s2019 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a636.9
100 1 _92925
_aFlores Sinarahua, Shirley Nataly,
_d1993-,
_eautor
110 2 _aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Zootecnia
_91551
245 1 0 _aUso de harina de hoja de yuca (Manihot esculenta Crantz) como fuente protéica en cuyes (Cavia porcellus L.) de la línea Perú en la fase de crecimiento y acabado, en Huánuco /
_cpresentado por Shirley Nataly Flores Sinarahua ; [Rizal Alcides Robles Huaynate, asesor]
264 3 1 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia,
_c2019.
300 _a[10], 81 hojas :
_bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), figuras (blanco y negro) ;
_c30 CM +
_e1 CD ROM.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aEn la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.
500 _aIncluye 1 CD-ROM (12CM), con ilustración y gráficos de la investigación.
500 _aIncluye Acta de Sustentación de Tesis con fecha 08 de enero de 2019
500 _aIncluye Registro de Tesis para la obtención de título universitario
502 _aTesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia, 2019.
504 _aBibliografía: páginas 61-68
_b41
505 2 _aIntroducción -- Revisión de literatura : Generalidades del cuy. Alimentación y nutrición de cuyes. Generalidades de la yuca -- Materiales y métodos : Lugar y fecha de ejecución. Tipo de investigación. Instalaciones y materiales. Animales experimentales. Insumo en estudio. Dietas experimentales y alimentación. Sanidad. Variable independiente. Tratamientos en estudio. Variables dependientes. Metodología -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográficas -- Anexo.
520 3 _aEl trabajo de investigación se realizó en la Granja Pecuaria Forestal y Servicios ALVARITO EIRL, ubicado en la ciudad de Huánuco - Perú, con el objetivo de evaluar la inclusión óptima de harina de hoja de yuca (HHY) en dietas concentradas para cuyes en fase de crecimiento y acabado; para ello se utilizaron 35 cuyes machos de 21 días de edad con 350 ± 24 g de peso vivo de la linea genética Perú, distribuidos en cinco tratamientos, siete repeticiones y un cuy por repetición, cuyas variables productivas fueron comparados con el test de Duncan 5%. Los tratamientos fueron para ambas fases y con los mismos porcentajes de inclusión de HHY, siendo: T1: alfalfa más dieta concentrada sin inclusión de HHY, T2: alfalfa más dieta concentrada con inclusión de 7% de HHY, T3alfalfa más dieta concentrada con inclusión de 14% de HHY, T4: alfalfa más dieta concentrada con inclusión de 21% de HHY y T5: alfalfa más dieta concentrada con inclusión de 28% de HHY. Los resultados en fase crecimiento indican que hubo tendencia cuadrática positiva (p<0.05) para consumo de forraje, consumo de alimento materia fresca y materia seca; mientras, que para ganancia diaria de peso, consumo diario de concentrado y conversión alimenticia no hubo diferencia (p>0.05); en la fase de acabado hubo tendencia cuadrática positiva (p<0.05) para consumo de forraje; pero, una tendencia cúbica positiva para consumo de alimento materia fresca y materia seca; mientras que, para ganancia diaria de peso y conversión alimenticia no hubo diferencia (p>0.05); en la fase total hubo tendencia cuadrática positiva (p<0.05) para ganancia diaria de peso, consumo de forraje, consumo de alimento materia fresca y materia seca; mientras que, consumo diario de concentrado y conversión alimenticia no hubo diferencia (p>0.05). Se concluye que la inclusión óptima de harina de hoja de yuca en dietas para cuyes en fase de crecimiento, acabado y periodo total es de 16.9, 20.7 y 18.9% y el mejor mérito económico resultó adicionando 21% de harina de hoja de yuca.
521 3 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
_bPE-TmUNAS
526 0 _aZootecnia.
546 _aEn español.
650 1 4 _91621
_aCuyes
_zHuánuco
_zPerú
650 2 4 _92173
_aFuentes proteicas
_zHuánuco
_zPerú
650 2 4 _92748
_aGanancia de peso
_zHúanuco
_zPerú
700 0 _aRobles Huaynate, Rizal Alcides,
_d1972-,
_easesor
_91934
710 2 _aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Zootecnia
_91551
942 _2ddc
_cTESIS
998 _c/aeoa/zmvv/grc/bipf/mmdlcg/ñnoc/bipf
999 _c175173
_d175173