000 03980nam a22003612i 4500
003 PE-TmUNAS
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017 _aBI. 358-1975
020 _a84-314-0248-2
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 _aspa
_hspa
082 1 0 _222
_a547
245 1 0 _aQuímica Orgánica Moderna /
_cJames Cason. Traducido por : Enrique Escudero [y] Jorge Mitre Fernelo. Revisado por : Engracia Niño
250 _a1a edición en español, 1975
264 _aBilbao - España
_bUrmo, S. A. de Ediciones.
_c1975
300 _a750 páginas:
_bDiagramas (blanco y negro)
_c24,5 cm
336 _2rdacontent
_atexto impreso
_btxt
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye índice
505 2 _aQuímica Orgánica: Introducción -- El concepto de estructura de química orgánica. Propiedades físicas de los compuestos orgánicos -- La Naturaleza de los enlaces químicos -- Los alcoholes como clase de compuestos orgánicos -- Nomenclatura sistemática en química orgánica -- Reacciones de desplazamiento. Síntesis orgánica de alcoholes y haluros de alquilo -- estructura cíclicas en compuestos orgánicos. Isomería geométrica y conformación -- La naturaleza de los enlaces múltiples. Nomenclatura de alquenos y alquinos -- Los alquenos. Reacciones de eliminación y de adición -- Los alquinos -- Reacciones con radicales libres -- Estabilización de moléculas orgánicas por deslocalización de electrones -- Los ácidos carboxílicos -- Aldehídos y cetonas -- Ácidos sustituidos, como compuestos polifuncionales típicos -- Las reacciones características de sustituciones del benceno -- Reacciones y características de los productos primarios y de la sustitución aromática -- Aminas, las bases orgánicas mas importantes -- Fenoles y benzoquinonas -- Ácidos carboxílicos aromáticos -- Isomería óptica -- Los monosacáridos, unidad estructural básica en os hidratos de carbono -- Disacáridos y polisacáridos -- Aminoácidos, proteínas y ácidos nucleicos -- Reacciones de adición de los iones enolato -- [Reacciones de desplazamiento de los iones enolato-- Bifenilo -- Naftaleno y sus derivados -- Compuestos cíclicos altamente condensados -- Piridina y sus derivados -- Isoquenoleína -- Estudio de algunos temas adicionales -- La bibliografía de química Orgánica.
520 _a"Se ha escrito este libro bajo el concepto de que la química orgánica ha llegado a ser, fundamentalmente, un estudio de la geometría de las moléculas, y de las propiedades físicas y químicas que resultan de esas características geométricas. Por ello, se introduce al principio el concepto de estructura, que se refuerza incluyendo espectros de infrarrojo y de resonancia magnética nuclear, así como varias fotografías de modelos moleculares. A continuación se expone la dependencia entre las relaciones energéticas de la conformación estructural, reacciones químicas y tipos de enlace químico. En seguida se considera la acción recíproca entre relaciones de energía y estructura. Así se adquiere base para tratar, en el capítulo 7, la conformación de anillos de seis miembros y sus importantes consecuencias en química orgánica" --página 15.
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 _aAgronomía
526 _aZootecnia
526 _aIngeniería en Industrias alimentarias
526 _aIngeniería Ambiental
546 _aEn español
942 _2ddc
_cBK
_n0
998 _bmrh
_c/mrh/arh/vct
999 _c172819
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