000			04511nam a22003972i 4500
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017			_aM.
020			_a84-481-3635-7 _qDepósito Legal: M.
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041			_aspa _hspa
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245	1	0	_aQuímica Analítica Moderna / _cHarvey David
264			_c2002
300			_a571 páginas : _bilustraciones (colores), gráficos (blanco y negro), _c27.5 cm
336			_2rdacontent _atexto impreso _btxt
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aIncluye índice :
500			_aIncluye glosario :
504			_aBibliografía: páginas 555 - 571.
505	2		_aIntroducción -- Herramientas básicas de la química analítica -- El lenguaje de la química analítica -- Evaluación de los datos analíticos -- Calibraciones ,estandarizaciones y correcciones en blanco -- Química del equilibrio -- Obtención y preparación de las muestras para el análisis -- Métodos gravimétricos de análisis -- Métodos volumétricos de análisis --Métodos espectroscópicos de análisis -- Métodos electroquímicos -- Métodos cromatográficos y electroforéticos -- Métodos cinéticos de análisis -- Desarrollo de un método normalizado -- Apéndices
520			_a"Tal como se enseña en la actualidad, el curso de introducción a la Química analítica subraya la importancia de los métodos cuantitativos (y, a veces, cualitativos) de análisis y proporciona una gran dosis de química del equilibrio. Sin embargo. la Química analítica es algo más que la mera química del equilibrio con una colección de métodos de análisis. Es un enfoque a la resolución de los problemas químicos. Si bien la exposición de los distintos métodos es importante, esa exposición no puede producirse a expensas de otros temas de la misma importancia. En el currículo de la química, el curso de introducción a la Química analítica es el momento ideal para explorar temas tales como la normalización, la optimización, la estadística y la validación de los resultados experimentales. Estos aspectos son de gran valor para el desarrollo de los buenos protocolos de experimentación y en la interpretación de los resultados experimentales. Si la química es, verdaderamente, una ciencia experimental, entonces es fundamental que todos los estudiantes de química comprendan la relación existente entre estos temas y los experimentos que realizan en otros cursos de la materia. Los libros de texto hoy existentes cubren correctamente las técnicas de análisis húmedas e instrumentales accesibles a los químicos. Aunque existe cierto desacuerdo sobre el balance adecuado entre las técnicas analíticas húmedas tales como la gravimetría y la volumetría, por un lado, y las técnicas instrumentales como la espectrofotometría, por otro, todos los textos actuales cubren una variedad razonable de ellas. No obstante, olvidan o prestan sólo una breve consideración a la obtención de muestras representativas, al manejo de los interferentes, a la optimización de los métodos, al análisis y validación de los datos y a la garantía de que dichos datos se han obtenido en circunstancias de con-trol estadístico. En la preparación de este libro he intentado encontrar un equilibrio más adecuado entre la teoría y la práctica, entre los métodos «clásicos» y «modernos», entre el análisis de las muestras y su recogida y preparación, y entre los métodos analíticos y el análisis de los datos. Evidentemente, el con-tenido del texto no puede ser cubierto en un solo semestre" -- página XIII.
521			_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526	0		_aAgronomía.
526	0		_aZootecnia.
526	0		_aIngeniería en Industrias Alimentarias.
526	0		_aIngeniería en Recursos Naturales Renovables.
526	0		_aIngeniería Mecánica Eléctrica.
546			_aEn español.
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998			_bmrh _c/mrh/giyp/jlzs/npj
999			_c172773 _d172773