000			02543cam a22003372i 4500
003			PE-TmUNAS
005			20220530191502.0
006			a||||fr|||| 000 0|
007			ta
008			220203s2019 sp ad||frfn|| 00| 0 spasd
017			_aM-12.872-2019
020			_a978-84-9171-354-8
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041	0		_aspa _hspa
082			_a636.213 _222
245	1	0	_aProducción de carne y otras producciones ganaderas / _cVictor M. Jiménez Flores
264	3	1	_aEspaña : _bSíntesis S.A., _c[2019]
264	3	4	_c[©2019]
300			_a188 páginas : _bilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (color) ; _c26 cm
336			_atexto impreso _2rdacontent
337			_asin mediación _2rdamedia
338			_avolumen _2rdacarrier
500			_aIncluye supuestos prácticos y actividades de evaluación.
505	2		_aIntroducción al comportamiento animal -- Recepción y expedición de animales -- Alimentación del ganado -- Recría y cebo -- Pastoreo -- Manejo de colmenas y producción de miel -- Prevención de riesgos laborales en el sector agropecuario.
520	3		_a"Este libro expone de forma clara y didáctica los contenidos relacionados con la producción de carne, haciendo hincapié el conocimiento del comportamiento animal y en el correcto manejo del ganado. Así mismo, se detallan las características y cuidados en las diferentes etapas de cría y su correspondiente alimentación, la planeación y adecuación de los espacios vitales y la confección de raciones específicas. Se explican los sistemas de producción intensivos y extensivos, destacando los modos de pastoreo y los cuidados de los pastizales. La producción de miel y la cría de abejas como parte de otras producciones ganaderas tiene también cabida en este manual. Por último, se detallan los riesgos asociados a la actividad agropecuario, la prevención de accidentes y otros aspectos relaciones con la la seguridad en el trabajo"--Cubierta posterior.
521	2		_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. _bPE-TmUNAS
526	0		_aZootecnia
546			_aEn español.
942			_2ddc _cBK
998			_bjjgt _c/jjgt/nsam
999			_c165003 _d165003