000			04061nam a22004092i 4500
003			PE-TmUNAS
005			20260220110347.0
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007			ta
008			220112s2012 pe ad||frfn|| 00| 0 spasd
017			_a201200051 _bBiblioteca Nacional del Perú
020			_a978-9972-50-141-8
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_222 _a634.97
245	1	0	_aQuímica forestal / _cTania E. Guerrero Vejarano [y] José L. Paredes Salazar.
250			_aPrimera edición.
264	3	1	_aTrujillo, Perú : _bCorporativo Conceptos Gráficos Imprenta & Publicidad, _c2012.
264	3	4	_c©2012.
300			_a368 páginas : _bilustraciones (blanco y negro, color), gráficos ( blanco y negro) ; _c22 cm
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aIncluye índice alfabético, figuras y tablas.
500			_aIncluye información académica de la autora.
505	2		_aCap. I. Glúcidos : Generalidades 1.2 clasificación. Monosacáridos. Oligosacáridos. Polisacáridos 1.2.3.1 almidón. Dextrinas. Glucógeno. Celulosa. Hemicelulosas. Calosa 1.2.3.7 inulina. Gomas y mucilagos. Sustancias pécticas. Propiedades. Reacciones -- Cap. II. Glicósidos : Generalidades. Nomenclatura 2.3 clasificación. Por las unidades de azúcar. Por la naturaleza del enlace azúcar aglicón. Por el tipo de aglicón. Glicósidos cianogenéticos. Glicósidos sulfurados. Glicósidos fenólicos. glicósidos de alcoholes aromáticos. Glicósidos de hidrochalconas. Glicósidos cardiacos. Fisiopatología. Biosíntesis -- Cap. III : Fenoles y ácidos fenólicos : Generalidades, 3.2 biosíntesis. Propiedades. Fenoles sencillos. Ácidos fenólicos. Principales especies con ácidos fenólicos -- Cap. IV : Flavonoides y compuesto relacionados : Generalidades. Biosíntesis 4.3 estructuras. Clasificación. Propiedades. Identificación. Actividad terapéutica. Principales drogas con flavonoides. Compuestos relacionados. Métodos experimentales de análisis. Tipos y fuentes de flavonoides. Dieta y flavonoides -- Cap. V : Generalidades. Quinonas. Características estructurales 5.2.2 tipos. Antraquinonas y derivados antracénicos. Biosíntesis. Estructura química. Tipos. Distribución 5.3.5 propiedades. Extracción 5.3.7 identificación. Valoración. Acciones farmacológicas. Drogas con antracenósidos -- Cap. VI Cumarias : Generalidades. Biosíntesis. Distribución. Estructura química, 6.5 clasificación. Propiedades. Extracción e identificación. Acciones farmacológicas. Principales drogas con cumarinas. Toxicología -- Cap. VII Lignanos y lignina : Lignanos 7.1.1 generalidades.
520	2		_a“...el contenido está enfocado a dar un visión general de los constituyentes químicos de los recursos forestales que son abundantes en nuestro país, principalmente en nuestra amazonia peruana donde podemos encontrar una diversidad de especies forestales y plantas medicinales que muchas veces no son aprovechadas debido a la falta de información sobre sus bondades terapéuticas, este texto es un primer paso en dar una visión general de las sustancias químicas que se encuentran en estos recursos que se complementaría con una investigación fitoquímica y estudios farmacológicos.” -- Primera hoja
521	3		_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. _bPE-TmUNAS
526	0		_aAgronomía.
526	0		_aIngeniería en Conservación de Suelos y Aguas.
526	0		_aIngeniería en Recursos Naturales Renovables.
526	0		_aIngeniería Forestal.
526	0		_aIngeniería Ambiental.
546			_aEspañol.
942			_2ddc _cBK
998			_bnsam _c/nsam/rjas/bmsda/dacc/egpb
999			_c164842 _d164842