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| 007 | ta | ||
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| 017 |
_a98-3522 _bBiblioteca Nacional del Perú |
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| 020 |
_a9972-47019-X _qAgencia ISBN Perú |
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| 040 |
_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda |
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_aspa _hspa |
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| 082 | 0 | 4 |
_222 _a664.09 |
| 245 | 1 | 0 |
_aLibro de consulta sobre tecnologías al ciclo alimentario: _btécnicas de envasado y empaque / _cIntermediate Technology Development Group, traducción: César Ruiz de Somocurcio. |
| 264 | 3 | 1 |
_aLima: _b ITDG; _c1998. |
| 264 | 3 | 3 |
_aLima: _btarea asociación gráfica educativa; _c1998. |
| 300 |
_a51 páginas: _bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro); _c24.5 cm. |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto impreso |
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| 337 |
_2rdamedia _asin mediación |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen |
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| 521 | _aMaterial monográfica para estudiantes Universitarios, docentes e investigadores. | ||
| 526 | _aIngeniería de industria. | ||
| 546 | _aEn español. | ||
| 942 |
_2ddc _cBK |
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| 998 | _cemml | ||
| 999 |
_c158400 _d158400 |
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