000 01482aam a22003252i 4500
003 PE-TmUNAS
005 20240308170018.0
006 a||||gr|||| 001 0
007 ta
008 210827s2007 sp adk|gr|||| 001 0 spa d
017 _aZ-775/2007
_bBiblioteca Nacional del España
020 _a978-84-200-1059-5
_qAgencia ISBN España
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a664.07
245 1 0 _aAnálisis de los alimentos: Manual de laboratorio /
_cS. Suzanne Nielsen
246 2 1 _5Universidad Nacional Agraria de la Selva
_aAnálisis de los alimentos:
_bManual de laboratorio
250 _aPrimera edición
264 3 1 _aZaragoza, España
_bEditorial Acribia, S.A.
_c2007
300 _a160 paginas. :
_bilustraciones
_c26 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
521 _aMaterial monográfica para estudiantes Universitarios, docentes e investigadores.
526 _aIngeniería de industria
546 _aEn español.
942 _2ddc
_cBK
998 _cgap
999 _c158388
_d158388