| 000 | 01436nam a2200325 a 4500 | ||
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| 003 | UNAS | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 170914s2003 sp ad frfn 001 0bspa d | ||
| 017 |
_aM.47.779-2003 _bBiblioteca Nacional de España |
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| 020 |
_a84-8476-160-6 _qAgencia ISBN España |
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| 040 |
_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda |
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| 041 | 0 |
_aspa _hspa |
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| 082 | 0 | 4 |
_a663.2 _222 |
| 245 | 1 | 0 |
_aEnología práctica: _bConocimiento y elaboración del vino / _cJacques Blouin ; Émile Peynaud |
| 246 | 2 | 1 |
_5Universidad Nacional Agraria de la Selva _aEnología práctica. |
| 250 |
_a4a ed. _brevisada y ampliada |
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| 264 | 3 | 1 |
_aEspaña _bMundi-Prensa Libros _c2003 |
| 300 |
_a353 páginas. : _bil, diagrs. ; _c |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto impreso |
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| 337 |
_2rdamedia _asin mediación |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen |
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| 521 | 8 | _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. | |
| 526 | 8 | _aIngeniería en Industrias Alimentarias. | |
| 546 | _aEn español. | ||
| 942 |
_2ddc _cBK |
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| 999 |
_c1564 _d1564 |
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| 998 | _cemml | ||