000			03774cam a22003852i 4500
003			PE-TmUNAS
005			20220526111514.0
006			a||||fr|||| 001 0
007			ta
008			211116s2016 ck ad||frfn|| 001 0 spasd
020			_a978-958-59035-5-5 _qEditorial Bonaventuriana _qLemoine Editores
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_222 _a662.88
245	1	0	_aResiduos agroindustriales biocombustibles / _cCarlos David Grande Tovar
264	3	1	_aBogotá : _bLemoine Editores, Editorial Bonaventuriana, _c[2016]
264	3	4	_c©2016
264	3	3	_aBogotá : _bEditora Géminis S.A.S, _c2016
300			_a102 páginas : _bilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro), diagramas (blanco y negro) ; _c24 cm
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
490			_aAgroindustrial, energético y medioambiental
500			_aIncluye biografía académica del autor en la solapa anterior.
500			_aincluye Índice analítico.
504			_aBibliografía: páginas 85-99.
505	2		_aGeneralidades de los biocombustibles. Biodiésel, bioetanol y biogás. -- Biodiésel : Obtención del biodiésel. Proceso industrial de producción de biodiésel. Practica 1. Obtención de biodiésel a partir de aceites de fritura. -- Bioetanol : Ventajas y desventajas. Obtención. Materias primas. Pretratamiento. Métodos. Hidrólisis. Fermentación. Practica 2. Producción de etanol a partir de residuos de frutas. -- Biogás : Fermentación anaerobia. Purificación del biogás obtenido. Tipos de digestores. Materia prima para la digestión anaeróbica. -- Los residuos agroindustriales como materia prima para la producción de compuestos de interés : Pérdida y desperdicio. Las frutas como fuente de metabolitos y compuestos de alto valor agregado. Adecuación de los residuos agroindustriales para su aprovechamiento y valorización.
520	3		_a"A lo largo del presente libro se expone las principales opciones para aprovechar los residuos del procesamiento de materias primas biológicas (plantas, animales, microorganismos y derivados, como las enzimas), con el objetivo de producir fuentes de energía alternativa, entre las que se destacan los biocombustibles como el biodiésel, el bioetanol y el biogás porque su uso se ha fortalecido como alternativa para reducir la emisión de dióxido de carbono y aprovechar en forma integral los residuos agroindustriales, además del hecho de que representan un alto valor agregado. Y es que la generación de residuos agroindustriales se ha disparado a causa del aumento dramático de la población, por lo que resulta apremiante que profesionales y estudiantes conozcan como optimizar el aprovechamiento y la valorización de residuos: principales fuentes, procesos de obtención, preparación y almacenamiento, ventajas y normas relacionadas. Así mismo, se habla de los programas gubernamentales internacionales que apoyan la producción de biocombustibles, con miras a disminuir el impacto ambiental en el suelo, el agua y la atmósfera, y suplir la creciente demanda energética..."--Cubierta posterior.
521	2		_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. _bPE-TmUNAS
526	0		_aIngenieria Ambiental.
526	0		_aAgronomía.
546			_aEn español.
942			_2ddc _cBK
998			_crjas/nsam
999			_c153645 _d153645