000 00676nam a2200229 a 4500
001 000024879
005 20201202103418.0
006 a||||fr|||| 00| 0
007 ta
008 170914s2001 pe ad frfn 001 0bspa d
020 _c
040 _aUNAS
_bspa
_cUNAS
_dUNAS
_eaacr
041 0 _aspa
082 0 4 _a637.141 M55
_222
245 1 0 _aProductos lácteos /
_b
_cJ. Rogelio Soto Pasco.
_h
300 _a137 p. :
_bil.
_c24 cm.
521 8 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 8 _aIndustrias Alimentarias.
546 _aEn español.
942 _2ddc
_cBK
999 _c147126
_d147126