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_aLos alimentos y sus nutrientes : _bTablas de valor nutritivo de alimentos / _cMiriam Muñoz de Chávez [y] José Angel Ledesma Solano. _h |
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| 521 | 8 | _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. | |
| 526 | 8 | _aIndustrias Alimentarias. | |
| 546 | _aEn español. | ||
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