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_aAlimentos comunes, medidas caseras y porciones : _bguía visual y contenido nutricional de los alimentos / _cDiana Vargas Gutiérrez; Jose Angel Ledesma Solano; Alfonso Gulias Herrero _h |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 300 |
_axii, 552 p. _bil. _c27 cm. |
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| 521 | _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. | ||
| 526 | _aIndustrias Alimentarias. | ||
| 546 | _aEn español. | ||
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