Portada local

Determinación de las labores culturales relacionadas a la calidad de hojas de Calathea inocephala ( kuntze) H. Kenn.& Nicolsón ( Bijao ) comercializadas para envoltorio de comidas típicas el el centro poblado de Bella-Huánuco / presentado por Elicia Jesús Adrian ; [Ytavclerh Vargas Clemente, asesor].

Por:

Colaborador(es):

Tipo de material:

TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2022Descripción: [13]; 65 hojas : ilustraciones (blanco y negro), tablas (color), figuras (color), 30 cm + 2 CDS-ROMTipo de contenido:

texto impreso

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen

Tema(s):

Clasificación CDD:

22 641.578522

Contenidos parciales:

Introducción -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Revisión de literatura -- Marco teórico -- Marco conceptual -- Comercialización -- Productor --Estado del arte -- Materiales y métodos -- Lugar de ejecución -- Material y métodos -- Materiales y equipos -- Metodología -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias bibliográficas -- Anexos.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recurso Naturales Renovables, 2022. Resumen: En el estudio se consideró como objetivo determinar las labores culturales que están relacionadas a la calidad de hojas de Calathea inocephala (bijao) comercializadas para envoltorio de comidas típicas en el centro poblado de Bella Huánuco, se considera encuestar a 4 productores y a medir a 400 hojas de la especie en estudio tomando en consideración las categorías de la calidad sanitaria (hoja extra, hoja primera, hoja segunda y hoja descarte), como herramienta estadística se consideró el uso de la correlación de Pearson para el contraste de hipótesis. Entre los resultados se muestran que, las parcelas de C inocephala están asociadas a especies como el cacao y los árboles forestales, el 25% fertiliza. utiliza químicos en el control de plagas y limpia la plantación de manera mecanizada; cosechan sus hojas entre los 8 a 30 días, con labores de podas cada 2 a 6 meses y la limpieza lo realizan desde cada 1,5 meses hasta 4 meses. Las hojas comercializadas miden 49,94-7,55 cm de longitud, 28,77±3.73 cm de ancho y 1191,65 336,53 cm³ de área, registrando 60,25% de hojas infectadas; solamente se encontró relación inversa de la frecuencia de cosecha y la cantidad de hojas de segunda. Se concluye que no se encontró relación entre las distintas labores culturales y la calidad de las hojas, sugiriendo incluir parámetros climáticos y edáficos en futuros estudios. Palabras clave: Infectación, agricultor, asociación, poda. limpieza.

Existencias
Imagen de cubierta	Tipo de ítem	Biblioteca actual	Biblioteca de origen	Colección	Ubicación en estantería	Signatura topográfica	Materiales especificados	Info Vol	URL	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems	Prioridad de la cola de reserva de ejemplar	Reservas para cursos
	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación		No ficción		T-RNR 641.578522 J58 2022 (Navegar estantería(Abre debajo))				1	Disponible	prestamo en sala		0004503
	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación		No ficción		T-RNR 641.578522 J58 2022 ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo))				2	Disponible	prestamo en sala		0004502

Total de reservas: 0

Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recurso Naturales Renovables, 2022.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes