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Administración de sistemas de abastecimiento de agua potable en las localidades de Nuevo Progreso y Tocache / Presentado por Ruddy Mishelle Muñoz Medina ; [Asesor: Ricardo Martín Chávez Asencio]

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: Spanish Original language: Spanish Publisher: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2021Description: [16], 108, [5] hojas : Ilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (blanco y negro), cuadros (blanco y negro) ; 30 cm + 1 CD-ROMContent type:
  • texto impreso
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
Subject(s): DDC classification:
  • 22 363.618545
Partial contents:
Introducción -- Revisión de Literatura : Agua potable. Características del agua. Clases de agua. Tipos de fuente de agua. Agua potable. Desinfección del agua. Métodos y reglas de calidad de agua para el consumo humano. Determinación de peligros, sucesos peligrosos y evaluar los riesgos. Determinación de medidas de control. El sistema HACCP. Beneficio y dificultades -- Materiales y Métodos : Ubicación y descripción del lugar de trabajo, Materiales y equipos. Metodología. Metodología APPCC (análisis de peligros y de puntos críticos de control). Descripción del sistema de agua potable (SAP) de nuevo progreso. Descripción del sistema de agua potable (SAP) de Tocache -- Resultados y Discusión : Calidad de agua de consumo a través de análisis físico, químico (turbiedad, color, pH, conductividad) y bacteriológico (E. coli, coliformes termotolerantes, bacterias heterotróficas) de Nuevo Progreso y Tocache. Aplicación de la metodología APPCC en cada componente sistema de abastecimiento de agua potable de las localidades de Nuevo progreso y Tocache -- Conclusiones -- Propuesta a futuro -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.
Dissertation note: Tesina (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2021. Abstract: "La experiencia profesional consideró como objetivo administrar los sistemas de abastecimiento de agua potable de las localidades de Nuevo Progreso y Tocache; actividad desarrollada en los sistemas de abastecimiento de agua potable, desde la fuente de captación hasta los lugares de consumo, ubicado en las localidades de Nuevo progreso y Tocache, provincia de Tocache en la Región San Martín; se realizó actividades de campo como la verificación y de gabinete. La aplicación de esta metodología (Sistema APPCC) ha permitido prevenir, reducir o controlar los peligros en la producción de agua potable, a través de la aplicación de principios científicos y técnicos usando el sentido común y de esta manera producir agua apta para su consumo. Se concluye que, la calidad del agua al inicio fue no apta. posterior a la aplicación del sistema APPCC alcanzó la categorización de apta para el consumo humano."--Hoja [15].
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THESIS BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación No ficción TSUF-CSA 363.618545 M971 2021 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available Préstamo en sala 0002753
DISSERTATION BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación No ficción TSUF-CSA 363.618545 M971 2021 ej.2 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available Préstamo en sala y domicilio 0002754
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Introducción -- Revisión de Literatura : Agua potable. Características del agua. Clases de agua. Tipos de fuente de agua. Agua potable. Desinfección del agua. Métodos y reglas de calidad de agua para el consumo humano. Determinación de peligros, sucesos peligrosos y evaluar los riesgos. Determinación de medidas de control. El sistema HACCP. Beneficio y dificultades -- Materiales y Métodos : Ubicación y descripción del lugar de trabajo, Materiales y equipos. Metodología. Metodología APPCC (análisis de peligros y de puntos críticos de control). Descripción del sistema de agua potable (SAP) de nuevo progreso. Descripción del sistema de agua potable (SAP) de Tocache -- Resultados y Discusión : Calidad de agua de consumo a través de análisis físico, químico (turbiedad, color, pH, conductividad) y bacteriológico (E. coli, coliformes termotolerantes, bacterias heterotróficas) de Nuevo Progreso y Tocache. Aplicación de la metodología APPCC en cada componente sistema de abastecimiento de agua potable de las localidades de Nuevo progreso y Tocache -- Conclusiones -- Propuesta a futuro -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.

Tesina (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2021.


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