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Identificación y selección de árboles promisorios de cacao (Theobroma cacao L.) con enfoque participativo en el distrito de Uchiza / elaborado por Elia Paola Moreno Ríos ; [asesor: Luis Fernando García Carrión]

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Agronomía, 2019Descripción: [2], 57, [5] hojas : ilustraciones (color), gráficos (color), cuadros (blanco y negro) ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto impreso
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s):
Contenidos parciales:
Introducción -- Revisión de Literatura : Origen y domesticación del cacao. Diversidad genética del cacao. La selección como método fitogenético. La selección de árboles de cacao con enfoque participativo -- Materiales y Métodos : Campos de los agricultores. Materiales, herramientas y equipos. Componentes en estudio. Tratamientos en estudio. Identificación (pre-selección) de los árboles superiores. Determinación de las variables en estudio. Análisis estadístico -- Resultados y Discusión : De la productividad de grano. De la asociación entre la productividad y sus componentes. De la calidad organoléptica -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo.
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Agronomía, 2019. Resumen: "El material genético estuvo constituido por poblaciones tradicionales donde se preseleccionaron 12 árboles de cacao basados en sus buenas características productivas y de calidad. En el análisis de los datos se utilizaron estadísticos univariado (tendencia central y dispersión); bivariado (correlación de Pearson) y multivariado (componentes principales) basado en la matriz de covariancia. Los resultados muestras que los árboles de cacao Y3, M1, Y2 y N4, por su mayor productividad de grano con 2.65, 1.57, 1.25 y 1.20 kg/ha, respectivamente, fueron seleccionados como árboles superiores. Asimismo, los árboles de cacao N1, M1, N4, N2, N3 y Y3, por sus atributos organolépticos superiores y altas valoraciones (18.5, 18.5, 18.0, 17.5, 17.5 y 17.5), merecen considerarse como cacaos finos. Los árboles de cacaos Y3, M1 y N4, que combinaron la alta productividad con la superior calidad organoléptica, merecen ser seleccionados y clonados para evaluaciones futuras en programas de mejoramiento genético..."--Hoja [49].
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Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación T-AGR 633.6358544 M843 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible Préstamo en Sala 0007054
Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación T-AGR 633.6358544 M843 2019 ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible Préstamo en Sala 0007353
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Introducción -- Revisión de Literatura : Origen y domesticación del cacao. Diversidad genética del cacao. La selección como método fitogenético. La selección de árboles de cacao con enfoque participativo -- Materiales y Métodos : Campos de los agricultores. Materiales, herramientas y equipos. Componentes en estudio. Tratamientos en estudio. Identificación (pre-selección) de los árboles superiores. Determinación de las variables en estudio. Análisis estadístico -- Resultados y Discusión : De la productividad de grano. De la asociación entre la productividad y sus componentes. De la calidad organoléptica -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo.

Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Agronomía, 2019.

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