Dieta macrobiótica / Nuria Penalva.

By:

Nuria Penalva

Material type:

texto impreso

Media type:

sin mediación

Carrier type:

volumen

ISBN:

978-84-662-2995-1

DDC classification:

22 641.563

Incomplete contents:

Cereales -- Legumbres -- Verduras -- Alga -- Pescados -- Frutas -- Frutos secos -- Condimentos -- Bebida -- Descubrir los alimentos naturales de la dieta macrobiótica -- Términos usuales.

Scope and content: “Seguir la dieta macrobiótica es una manera saludable de alimentarse y llevar una filosofía de vida que ayude a alcanzar el equilibrio entre el cuerpo y el alma. Con el objetivo de sentirse bien por dentro y por fuera, las personas macrobióticas conocen los alimentos a la perfección, descubriendo su carga yin o yang y compensándola a través de las recetas y su manera de prepararlas. Por eso en las paginas de este libro se explican las características energéticas y nutricionales de los alimentos y como se han de cocinar para lograr el máximo beneficio de ellos. Cereales, legumbres, verduras, pescados, algas, frutos secos, etc. Son los protagonistas de un recetario que pretende ser un puente entre la dieta convencional y macrobiótica.” --Cubierta posterior.

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	BOOKS	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros		Monografia		641.563 P397 (Browse shelf(Opens below))					Available	PRÉSTADO EN SALA		0000130

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Cereales -- Legumbres -- Verduras -- Alga -- Pescados -- Frutas -- Frutos secos -- Condimentos -- Bebida -- Descubrir los alimentos naturales de la dieta macrobiótica -- Términos usuales.

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