By Xiomara Astrid, Aybar Leon,.
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[13] 90 hojas: , Incluye "Acta de sustentación de tesis" N°006-2021 con fecha 15 de noviembre del 2021. | Incluye Registro de tesis para la obtención del título universitario | Incluye un CD-ROM con gráficos e ilustraciones de la investigación en mención. 30 cm.

Place hold on Caracterización Fisicoquímica y Funcional de Harina Pre Cocida de dos Variedades de Pituca (Colocasia esculenta) Obtenida por Extrusión /

By Luciani Alegria, Jorge Anthony, .
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[14], 117 hojas : , Incluye 2 CD-ROM (12CM) con ilustración y gráficos de la investigación. | Incluye Registro de tesis para La obtención del titulo profesional datos generales dé pregrado. | Incluye "Acta de sustentación de tesis N°023-2022-FRNR-UNAS" con fecha 18 de agosto de 2022. 30 cm.

Place hold on Determinación de la relación entre las propiedades Fisicoquímicas del agua y macroinvertebrados acuáticos -Santa Carmen /