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Principios de Agricultura /

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438 p. 23 cm.

Place hold on Principios de Agricultura /

Injerto de los frutales : Con 41 ilustraciones /

Place hold on Injerto de los frutales :

Ganado Vacuno : Caballar, Asnal y Mular : Enciclopedia práctica del ganado . Volumen IV /

Place hold on Ganado Vacuno :

Zootecnia Producci´ón Animal : Enfermedades de los animales agrícolas. Enciclopedia práctica del ganadero : Volumen I /

Place hold on Zootecnia Producci´ón Animal :

Ganado Lanar y Cabrío , Ganado de Cerda : / Enciclopedia práctica del ganadero. Volumen III /

Place hold on Ganado Lanar y Cabrío , Ganado de Cerda : /

Cría lucrativa de la vaca lechera : Métodos modernos y prácticos. Con 144 ilustraciones /

Place hold on Cría lucrativa de la vaca lechera :

El Cerdo y su alimentación racional /

Place hold on El Cerdo y su alimentación racional /

Cría lucrativa de la vaca lechera : Métodos modernos y prácticos , Con 144 ilustraciones /

Place hold on Cría lucrativa de la vaca lechera :

Explotación Racional del Colmenar : Con 128 ilustraciones /

Place hold on Explotación Racional del Colmenar :

La Abeja productiva : Métodos Modernos de Apicultura práctica Miel, Cera y Subproductos. Con 57 ilustraciones /

Place hold on La Abeja productiva :

La Industria de los Helados : Métodos de la preparación de los helados Arte de modelar, montar y presentar los helados, Helados de crema, de fruta, compuestos fantasías. Con 52 ilustraciones /

Place hold on La Industria de los Helados :

Cría Lucrativa de Pavos : Razas - Caracteres - Métodos de reproducción., Cría de los Pavos - Alimentación y Engorde, Enfermedades. Con 30 ilustraciones /

Place hold on Cría Lucrativa de Pavos :

Elaboración del Champaña : Vinos Espumosos Naturales , Vinos Gasificados, Con 55 ilustraciones /

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216 p. , Índice. 18 cm..

Place hold on Elaboración del Champaña :

Los Mejores métodos para fabricar Jarabes - Bebidas Gaseosas, Vinos de frutas - Sidras : Jarabes de todas clases - Aguas Carbónicas - Limonadas - Refrescos - Vinos de frutas Sidras - Esencias y Extractos de frutas /

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210 P. , Incluye Índice 18 cm..

Place hold on Los Mejores métodos para fabricar Jarabes - Bebidas Gaseosas, Vinos de frutas - Sidras :

El Licorista en casa : Recetas y procedimientos para la elaboración fácil y lucrativa de Licores de todas clases Licores por destilación. Licores de Esencias de alcoholatos, de espíritus, de jugos, etc. Anisados, Coñac, Ron Kirsch, Marrasquino, Chartreuse Benedictino, Bitter, Whisky, Ginebra Cremas y Rotafías /

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112 p. 18 cm..

Place hold on El Licorista en casa :

Bebidas Gaseosas y Jarabes : Con 29 ilustraciones /

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152 p. , Incluye Índice. 18 cm..

Place hold on Bebidas Gaseosas y Jarabes :

Destilación de Alcoholes : Alcohol de vínico, Alcohol de materias amiláceas (maíz, patatas, etc.) Alcohol de Melazas (remolacha , caña de azúcar) Alcohol d materias celulósicas, Alcohol absoluto. Con 14 ilustraciones /

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141 p. , Incluye Índice. 18 cm..

Place hold on Destilación de Alcoholes :

Condimentos salsas encurtidos, Industrias Lucrativas y fácil realización : Y otros productos alimenticios /

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88 p. , Incluye Índice 18 cm..

Place hold on Condimentos salsas encurtidos, Industrias Lucrativas y fácil realización :

Elaboración de pastas alimenticias : Macarrones, Fideos, Canelonis, Spaghetti, pasta para sopa, Con ilustraciones /

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138 p. , Índice. 17 cm..

Place hold on Elaboración de pastas alimenticias :

Chacineria práctica : salchichas - morcillas - mantecas - jamones y toda clase de embutidos y salazones /

84-302-0302-8

Place hold on Chacineria práctica :

Tratado de Molinería /

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627 p. , Incluye Índice. 22 cm..

Place hold on Tratado de Molinería /

Manual del Chacinero: Elaboración de Salazones, Embutidos toda clase de Productos del Cerdo/

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158 páginas: 17 x 12 cm..
84-302-0290-0

Place hold on Manual del Chacinero: