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Normas prácticas para la evaluación financiera de inversiones agrarias / Carlos Romero
Edition: Quinta edición.
Material type: Text; Format:
print
regular print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Original language: Spanish Publisher: Madrid, España : Mundi-Prensa Libros, S. A. , 1992Description: 119 páginas : cuadros, fórmulas ; 22 cm.ISBN: 84-7114-357-7 (Agencia ISBN España)
Other title: - Normas prácticas para la evaluación financiera de inversiones agrarias
Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Call number: 332.67 R763 1992.
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Enología práctica: Conocimiento y elaboración del vino / Jacques Blouin ; Émile Peynaud
Edition: 4a ed. revisada y ampliada
Material type: Text; Format:
regular print
; Nature of contents: ; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Spanish Original language: Spanish Publisher: España Mundi-Prensa Libros 2003Description: 353 páginas. : il, diagrs.ISBN: 84-8476-160-6 (Agencia ISBN España)
Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Call number: 663.2 B657 2003.
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Manual del envasado de alimentos y bebidas / Richard Coles ; Derek Mcdowell ; Mark Kirwan by
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Original language: Spanish Publisher: España MUNDI PRENSA LIBROS S.A. 2004Description: 311 páginas.ISBN: (Agencia ISBN España)
Other title: - Manual del envasado de alimentos y bebidas.
Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Call number: 641.3 C693 2004.
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Manual de Pastelería y Confitería / Antonio Madrid Vicente, Inma Cenzano del Castillo, Javier Madrid Cenzano, Ana Madrid Cenzano
Edition: Primera Edición
Material type: Text; Format:
regular print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Language: Spanish Original language: Spanish Publisher: Madrid, España : Mundi-Prensa Libros, S.A., 1994Description: 480 paginas. : ilustraciones (blanco y negro) gráficos (blanco y negro). 23 cm.ISBN: 84-87440-59-2 (Agencia ISBN España)
Other title: - Manuel de Pastelería y Confitería.
Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Call number: 664.752 M183 1994.
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Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos / A. Madrid Vicente
Material type: Text; Format:
regular print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
General;
Language: Spanish Original language: Spanish Publisher: Madrid, España : Mundi-Prensa Libros, S.A. , 1994Manufacturer: Madrid : Gráficas Rógar, S.A. ,Description: 570 paginas : ilustraciones (blanco y negro) cuadros (blanco y negro) 24 cm.ISBN: 84-87440-56-8 (Agencia ISBN España)
Other title: - Métodos Oficiales de Análisis de los Alimentos
Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Call number: 664.07 M183 1994.
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Los Aditivos en los Alimentos. Madrid, A.
Material type: Text; Format:
print
regular print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Description: 249 p. 23 cm.ISBN: 84-7114-403-4
Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Call number: 664.06 M3.
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