Manejo de pastizales en la ganadería extensiva /
Guillermo Herrera Arreola.
- Primera edición: julio de 2017
- 254 páginas : ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ; 23 cm.
- ([Manuales para educación agropecuaria]) .
Incluye índice analítico.
Bibliografía: páginas 225-242.
Ecología del pastizal : Distribución geográfica de los pastizales a nivel mundial y nacional. Factores geográficos de la distribución. Factores que afectan la calidad del pastizal -- Evaluación de las características cuantitativas y cualitativas de los pastizales : Número y tamaño de muestra. Métodos de muestreo cualitativo. Valor e importancia en plantas. Estimación de productividad -- Interacción pastizal-ganado : Métodos y sistemas de producción de ganado bovino. Actividades en el hato. Requerimientos nutricionales del ganado en agostaderos. Razas de ganado y su habilidad en el pastoreo. Hábitos de pastoreo. Factores en el pastizal relacionados con el consumo. Suplementación alimenticia -- Manejo del pastizal : Conceptos generales. Sitios de pastizal. Condición del pastizal. Grado de utilización del pastizal. Tendencia y sucesión del pastizal. Efectos del pastoreo (de la carga animal). Rehabilitación y mejoramiento. Factores que determinan el incremento de plantas indeseables. Sobrepastoreo -- Sistemas de pastoreo : Conceptos generales. Sistemas de pastoreo. Infraestructura. Efectos de la carga animal.
"Ante la creciente demanda de productos pecuarios por parte de una población cada vez mayor, los ganaderos de países en desarrollo han tratado de cubrir esa necesidad a través del pastoreo y el uso intensivo de cultivos forrajeros. Sin embargo, este sistema ha demostrado ser poco sustentable para los recursos agrícolas, como el suelo y el agua. En cambio, la ganadería extensiva es más compatible con la conservación de la biodiversidad y los suelos que la agricultura a gran escala, o en la urbanización. En este libro se exponen los métodos y sistemas de producción de ganado bovino, y se capacita al productor en el manejo ecológico de los pastizales, mediante el conocimiento de los factores que afectan la calidad de los forrajes, los sistemas de pastoreo y los efectos de la carga animal"--Cubierta posterior.
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS