TY - BOOK TI - Química orgánica SN - 978-607-05-0695-6 U1 - 547 22 PY - 2014/// CY - Mexico PB - Limusa ,S.A.de C,V KW - Química orgánica N1 - Incluye glosario; Incluye referencias bibliográficas; v. 1. Las bases: enlaces y estructura molecular. Familias de compuestos de Carbono: grupos funcionales, fuerzas intermoleculares y espectroscopia de infrarrojo (IR). Introducción a las reacciones orgánicas y sus mecanismos: ácidos y bases. Nomenclatura y conformaciones de alcanos y cicloalcanos. Estereoquímica: moléculas quirales. Reacciones iónicas: reacciones de sustitución nucleófila y reacciones de eliminación de los halogenuros de alquilo. Alquenos y alquinos I: propiedades y síntesis, reacciones de eliminación de los halogenuros de alquilo. Alquenos y alquinos II: reacciones de adición. Resonancia magnética nuclear y espectrometría de masa: herramientas para la determinación de la estructura. Reacciones por radicales. Alcoholes y éteres. Alcoholes a partir de compuestos carbonil: oxidación reducción y compuestos organometálicos; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Agronomía; Ingeniería Ambiental; Ingeniería en Conservación de Suelos y Aguas; Ingeniería en Recursos Naturales Renovables ; Ingeniería Forestal; Ingeniería en Industrias Alimentarias; Zootecnia; Título original; Organic chemistry; [New Jersey?]: John Wiley & Sons, [2004?] N2 - "... En esta nueva edición, el curso de química orgánica está dividido en dos volúmenes que ofrecen un nuevo formato y múltiples recursos pedagógicos que permiten al estudiante un avance sistemático. Por su gran cobertura, este curso de química orgánica es útil a estudiantes de muy diversas áreas, como bioogía, química, ingeniería química, farmacología, biotecnología, medicina, etc."--Cubierta posterior ER -