La una mirada desde las ciencias agropecuarias text handbook ag\ 2014 1a edición monographic spa 314 paginas Tablas (blanco y negro) figuras (blanco y negro) gráficas (blanco y negro) 25 cm. "... Este libro ha sido elaborado por el equipo de docentes investigadores de la Cátedra de Biología Celular de la UNC, y consttuye un adecuado material dde estudio de la Biología Celular en el contexto de las enseñanza de las Ciencias Agropecuarias y la Biología. El texto contiene un marco teórico conceptual actualizad, con ilustraciones gráficas y microfotografías. Además, cuenta con espacios para el autoaprendizaje con cuestionarios orientativos y actividades a resolver, en donde se ponen en juego competencias de argumentación, descripción, reconocimiento de estructuras y habilidades para la representación gráfica. El abordaje de los distintos temas, permitirá dimensionar los aportes que desde la ciencia, contribuyen a la formación de los estudiantes en pos de su futuro. La ciencia y la investigación : ¿Qué es la ciencia?. Conocimiento cientìfico -- Aspectos básicos de la biología celular moderna : La teoría celular. Investigación y estudio en biología celular. Niveles de organización de los seres vivos -- Compuestos químicos presentes en las células : Agua. Sales. Hidratos de carbono. Lípidos. Proteínas. Ácidos nucleicos -- Tipos celulares : Células procariotas. Células eucariotas -- Núcleo celular : Envoltura nuclear. Composición interna del núcleo interfásico. Enrollamiento del ADN. Nucleolo -- Ciclo celular : Mitosis. Meiosis. Relación entre meiosis y reproducción -- Citoplasma y sus componentes estructurales : Microfilamentos. Filamentos intermedios. Microtúbulos -- Membrana plasmática : Composición de la membrana. Propiedades de las membranas. Transporte a través de la membrana. Especializaciones de la membrana plasmática -- Sistema de endomembranas : Retículo endoplástico. Complejo de Golgi. Vesículas del Sistema de Endomebranas. Vacuolas. Dinámica del sistema de endomembranas -- Orgánulos de conversión enegética : Mitocondrias. Cloroplastos -- Orgánulos celulares con funciones específicas, plástidios, peroxisomas, ribosomas y proteasomas : Plástidios. Peroxisomas. Ribosomas. Mecanismos de degradación proteíca, proteasomas -- Pared celular : Pared celular en bacterias. Paredes celulares en eucariotas -- Uniones de las células entre sí y con la matriz extracelular : Matriz extracelular. Reconocimiento célula-célula y adhesión. Uniones celulares. Unión entre células vegetales. Glicocáliz. Mecanismos de comunicación intercelular -- Biotecnología : Conceptos básicos de biotecnología. Aplicaciones de la biotecnología. La biotecnología en las ciencias agropecuarias. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. specialized María Alejandra Pérez (comp.) ; María Alejandra Pérez, Sandra Kopp, Adriana Daniele... [et al.]. Incluye anexos Incluye información académica y profesional en la cubierta posterior Bibliografía: p. 311-312. Zootecnia. En español. Citología 571.6 978-987-591-459-9 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva 190920 20240318081614.0 spa