04028nam a2200349Ii 4500 PE-TmUNAS 20250324092425.0 a||||fr|||| 00| 0 250324b |||||||| |||| 00| 0 eng d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda 22 Actas del "Seminario de Investigación Interdisciplinaria en Procesos Alimentarios y Nutricionales" / Auspiciado por : Organización de Estados Americanos [y] Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Universidad Nacional Agraria de la Selva Actas del "Seminario de Investigación Interdisciplinaria en Procesos Alimentarios y Nutricionales Lima - Perú CONCYTEC - Concejo Nacional de Ciencia y Tecnología. 1986 193 p. Cuadros, Diagramas. 29 cm. rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Ministerio de la Presidencia, CONCYTEC. Contenido. Informes. Conclusiones y Recomendaciones. Bibliografías. CONTENIDO : I - Información General. 1.1 .- Organización, colaboración y auspicio. 1.2 .- Programa General. 1.3 .- Programa de Inauguración. 1.4 .- Programa de Clausura. 1.5 .- Reglamento. 1.6 .- Relación de Participantes. 1.7 .- Grupos de Trabajo. ii .- Exposiciones. 2.1 .- Antecedentes de la Investigación Institucional en las Arreas de Producción y Transformación de Alimentos y Nutrición. INIPA DR. Raúl Figueroa). UNA (Ing. Ignacio Lombardi). ITINTEC (Ing. José Luis Begazo). INDDA (Ing. Miguel Fort). UNMAM (Dr. Marino Villavicencio). IIN (Dr. Guillermo López de Romaña). CINCA (Dr. Orestes Botto y Dr. Enrique Morales). Variedad Genética y Procesamiento de los Alimentos : Determinantes de su Valor Nutritivo en Niños Menores Univ. de Johns Hopkins (Dr. George Graham). 2.2 .- Identificación de Arreas Críticas para la Investigación Interdisciplinaria en Producción y Transformación de Alimentación y Nutrición. UNMSM (Dr. Guido Ayala). INTINTEC (Ing. José Luis Begazo). CINCA (Dr. Carlos Collazos). 2.3 .- Identificación de la Investigación Interdisciplinaria en Producción y Transformación de Alimentos y Nutrición. - Prioridad en la Investigación de Productos Agropecuarios (Dr. Raúl Figueroa, Ing. Wilfredo Caballero e Ing. Miguel Vásquez, INIPA). - Establecimiento de Prioridades en Ciencia y Tecnología (Ing. Gerardo Ramos, CONCYTEC). - El Enfoque de Sistemas y la Identificación de Prioridades de Investigación Agrícola, Dr. Hernán Chaverra, IICA ( Dr Antonio Pinchinat, IICA ). - Análisis Cuantitativo de los Proyectos de Investigación Ejecutados por el CINCA, IIN, ITINTEC, INDDA, INIPA, UNA y UNMSM... III .- Informes. . Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS. Agronomía. Zootecnia. Ingeniería Industria Alimentarias. En español. ddc BK 0 6484 6484 arh 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2025-03-24 0 0020132 2025-03-24 00:00:00 1 2025-03-24 BK Préstamo en sala