02117nam a22003492i 4500 PE-TmUNAS 20250207224408.0 a|||||r|||| 00| 0 ta 240530s2001 sp ||||| |||| 00| 0 spa d Z-2429-2001 Biblioteca Nacional España 84-200-0960-1 Agencia ISBN España Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda spa spa 22 572.57 Lipid Analysis Español Análisis de lípidos / F. W. Hemming [y] J. N. Hawthorne ; traducido: M. Teresa Satué Gracia España : Editorial Acribia S. A., 2001 ©2001 Zaragoza - España : Tipo líneaS. A., 2001 185 paginas figuras (blanco y negro) , tablas (blanco y negro) 24 cm rdacontent texto impreso txt rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Incluye apéndice. Introducción -- Técnicas básicas -- Hidrocarburos -- Alcoholes, fenoles, aldehídos, cetonas y quinoas -- Ácidos garsos y prostaglandinas -- Éstres -- Fosfolípidos, sulfolípidos y compuestos relacionados -- Glicolípidos -- Lipoproteínas. "En el curso de nuestras investigaciuones en el campo de la bioquímica de los lípidos, nos ha impresionado no sólo la amplitud de los compuestos liposolubles que se encuentran en los organismos vivos sino también la gran varieda de fenómenos biológos en los que juegan un papel importante los compuestos liposolubles." -- Prólogo Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS Traducido del ibro : Lipid Analysis F. W. Hemming [y] J. N. Hawthorne Bios Scientific Publishers Limited ddc BK asrr/egpb 6111 6111 0 0 ddc 0 0 Book BCUNAS BCUNAS PROC 2024-05-30 Donación 572.57 H489 0018125 2024-05-30 00:00:00 2024-05-30 BK Préstamo en sala