TY - BOOK TI - Métodos modernos de análisis de alimentos : : Tomo I : Métodos Ópticos, con 28 figuras y 1 tabla SN - 84-200-0395-6 U1 - 664.07 22 PY - 1981/// CY - Zaragoza - España PB - Editorial Acribia N1 - Índice de materias; Índice alfabético; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores ER -