01539nam a2200277Ii 4500 PE-TmUNAS 20240509105949.0 a||||fr|||| 00| 0 240509b |||||||| |||| 00| 0 eng d 968-24-3219-7 Agencia ISBN México Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda 22 664.8 Elaboración de frutas y hortalizas : Área : Industrias rurales 25 / Basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri. Con la colaboración de : G. Solís Carbajal, C. R. Usami Olmos, F. R. Kirchner Salinas...[et al.] Revisión de : C. Glass Pastor. Universidad Nacional Agraria de la Selva Elaboración de frutas y hortalizas 2a edición, 1984 : 5a reimpresión, agosto 1996 México, S. A. de C.V. Editorial Trillas, S. A. de C. V. 1996 115 p. figuras, cuadros. 23 cm. rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Manuales para educación agropecuaria Área : Industrias rurales 25 . Índice de contenido. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. ddc BK 0 6024 6024 arh 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2024-05-09 0 664.8 M612 1996 0017789 2024-05-09 00:00:00 1 2024-05-09 BK Préstamo en sala