TY  - BOOK
TI  - Chacineria práctica : : salchichas - morcillas - mantecas - jamones y toda clase de embutidos y salazones 
SN  - 84-302-0302-8
PY  - 1974///
CY  - Barcelona 
PB  - Editorial Sintes, S.A.
N1  - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -