TY  - BOOK
TI  - Investigación en la Ciencia de la Carne
T2  - Ciencia y tecnología de la Carne, teoría y práctica 1
U1  - 664.9 22
PY  - 1971///
CY  - Zaragoza - España
PB  - Editorial Acribia, 
N1  - Incluye Índice; Índice alfabético de nombres y materias; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -