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    <title>Investigación en la Ciencia de la Carne</title>
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    <title>Investigación en la Ciencia de la Carne</title>
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    <edition>Edición en lengua española</edition>
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    <extent>83 p. 22 cm.</extent>
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  <targetAudience>Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">Reinhold Grau. Traducido por : Rafael Viñarás García [y] Fe Tundidor Pérez de Viñarás.</note>
  <note>Incluye Índice.</note>
  <note>Índice alfabético de nombres y materias.</note>
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    <recordContentSource authority="marcorg">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</recordContentSource>
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