TY  - BOOK
TI  - Tecnología de los Cereales : : Introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura 
SN  - 84-200-0608-4
U1  - 664.7 22
PY  - 1987///
CY  - Zaragoza - España
PB  - Editorial Acribia, S. A.
N1  - Incluye Contenido; Índice alfabético; Bibliografía; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -