TY  - BOOK
TI  - Especias y aromatizantes alimentarios
SN  - 84-200-0813-3
U1  - 664.53 22
PY  - 1996///
CY  - Zaragoza - España
PB  - Editorial Acribia, S. A.
N1  - Índice de contenido; Apéndice; Índice alfabético; Referencias; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -