TY - BOOK TI - Avances en Aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos : : Aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico PY - 1990/// CY - Santiago - Chile PB - Fundación Chile N1 - Incluye Índice; Referencias bibliográficas; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores ER -