TY - BOOK TI - Aditivos y Contaminantes de Alimentos : : Reglamentación de alimentos, Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico PY - 1979/// CY - Santiago - Chile PB - Editado por Fundación Chile N1 - Incluye índice; Referencias; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores ER -