Control de calidad de productos agropecuarios :   Área : Industrias rurales 33 / 
 Control de calidad de productos agropecuarios 
Marco R. Meyer. Con la colaboración de : Gaetano Paltrnieri, C. Usami Olmos [y] J. Medina Figueroa. Revisión de : Mtrqa. F Orozco Luna [y] Johan D. Berlijn. 
 - 2a edición, 1990  5a reimpresión, enero 2004 
 - 102 p.  ilus. blanco y negro  23 cm. 
 -  Manuales para educación agropecuarias.  .
 - Área : Industrias rurales 33 .  .
<br/><br/> Índice de contenido. 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-24-4055-6 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07