TY  - BOOK
TI  - Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
SN  - 84-87440-76-2
PY  - 1995///
CY  - Madrid - España
PB  - A. Madrid Vicente, Ediciones
N1  - Incluye Contenido; Referenciasen cada capítulos; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -